絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 24 品

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豆腐で作る簡単豆花風
110 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

台湾の人気スイーツ豆花を豆腐で簡単アレンジ。材料を器に盛るだけと完成なので、ちょっと甘いものが欲しい時にもおすすめです。

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

18.2 g

糖質

16.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

68 mg

リン

71 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

18.2 g

糖質

16.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

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カリウム

217 mg

カルシウム

68 mg

リン

71 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg
絹ごし豆腐、マンゴー（冷凍）、ゆで小豆（加糖）、…

材料：絹ごし豆腐、マンゴー（冷凍）、ゆで小…

高血圧

シニア

脂質異常症

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110 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

18.2 g

糖質

16.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

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カリウム

217 mg

カルシウム

68 mg

リン

71 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

18.2 g

糖質

16.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

68 mg

リン

71 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg
白桃と豆腐の絹どけムース
139 kcal

食塩 0.0 g
くみんちゅキッチン

豆腐を使ったヘルシーデザート。豆腐は水切り不要で、ミキサーで撹拌するだけと簡単！ふわふわで、とろける口溶けです。

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

9.4 g

炭水化物

13.0 g

糖質

12.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

13 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

27 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

9.4 g

炭水化物

13.0 g

糖質

12.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

13 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

27 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

5 µg
A 粉ゼラチン、A 水、絹ごし豆腐、生クリーム、…

材料： A 粉ゼラチン、A 水、絹ごし豆腐、…

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エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

9.4 g

炭水化物

13.0 g

糖質

12.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

13 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

27 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

9.4 g

炭水化物

13.0 g

糖質

12.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

13 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

27 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

5 µg
豆腐わらびもち黒みつきな粉
165 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

レンジで作れる、もちもちデザート。大豆製品でたんぱく質や非ヘム鉄が摂れ、キウイのビタミンCが鉄の吸収をサポートします。

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

23.4 g

糖質

20.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

101 mg

リン

134 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

23.4 g

糖質

20.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

101 mg

リン

134 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

45 µg
絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒みつ、キウイ…

材料：絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒…

糖尿病

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

5.4 g

炭水化物

23.4 g

糖質

20.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

101 mg

リン

134 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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28 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

23.4 g

糖質

20.0 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

101 mg

リン

134 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

45 µg
豆腐クリームとキウイのデザート
101 kcal

食塩 0.0 g
堤人美

ヨーグルトと豆腐で作る豆腐クリームは、生クリームと比べて脂質が控えめ。キウイのように酸味のある果物とよく合います。

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

3.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

3.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

27 µg
絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、はちみつ（豆腐ク…

材料：絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、はち…

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脂質異常症

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

14.6 g

糖質

12.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

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カリウム

274 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

3.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

27 µg