鶏むね肉レシピ全63品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 63 品

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胸肉でもおいしいマスタードチキン
148 kcal

食塩 0.7 g
Rachis

粒マスタードの酸味とはちみつの甘味が相性のよい１品。調味料に漬け込んでから焼くと、胸肉でもしっとり仕上がります。

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

5.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

65 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

20 mg

リン

215 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

5.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

65 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

20 mg

リン

215 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg
鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス、サラダ油、合わ…

材料：鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス、サ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

5.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

65 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

20 mg

リン

215 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

5.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

65 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

20 mg

リン

215 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

37 µg
鶏むね肉のしょうが焼き
206 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

12.3 g

糖質

10.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

547 mg

カルシウム

19 mg

リン

259 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

12.3 g

糖質

10.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

547 mg

カルシウム

19 mg

リン

259 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

32 µg
鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン…

材料：鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、玉ね…

肉料理のおかず

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エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

12.3 g

糖質

10.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

547 mg

カルシウム

19 mg

リン

259 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

12.3 g

糖質

10.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

547 mg

カルシウム

19 mg

リン

259 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

32 µg
なすとピーマン鶏むね肉の中華風
144 kcal

食塩 1.2 g
moj

オイスターソースとごま油で中華風に。なすはフッ素樹脂加工のフライパンでじっくり焼くと少量の油でもおいしく仕上がります。

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

6.6 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

33 mg

リン

156 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

6.6 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

33 mg

リン

156 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg
鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、なす、ピーマン、塩、…

材料：鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、なす、ピ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

144 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

6.6 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

33 mg

リン

156 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

6.6 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

33 mg

リン

156 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg