大葉レシピ全144品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 144 品

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鰹のたたき
146 kcal

食塩 2.0 g
川津幸子

香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

60 mg

カリウム

760 mg

カルシウム

44 mg

リン

320 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

8.4 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

60 mg

カリウム

760 mg

カルシウム

44 mg

リン

320 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

8.4 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

60 µg
生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…

材料：生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

146 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

60 mg

カリウム

760 mg

カルシウム

44 mg

リン

320 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

8.4 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

60 mg

カリウム

760 mg

カルシウム

44 mg

リン

320 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

8.4 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

60 µg
塩分控えめ　冷汁
395 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚です

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg
鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…

材料：鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg
和風ロコモコどんぶり
717 kcal

食塩 2.4 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

ロコモコのイメージを覆すあっさりとした＂和風ロコモコ＂の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。

エネルギー

717 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.9 g

脂質

28.7 g

炭水化物

95.9 g

糖質

77.5 g

食物繊維

18.4 g

コレステロール

327 mg

カリウム

1279 mg

カルシウム

156 mg

リン

398 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

3.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

136 µg

エネルギー

717 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.9 g

脂質

28.7 g

炭水化物

95.9 g

糖質

77.5 g

食物繊維

18.4 g

コレステロール

327 mg

カリウム

1279 mg

カルシウム

156 mg

リン

398 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

3.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

136 µg
◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…

材料： ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…

女性の美容

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717 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.9 g

脂質

28.7 g

炭水化物

95.9 g

糖質

77.5 g

食物繊維

18.4 g

コレステロール

327 mg

カリウム

1279 mg

カルシウム

156 mg

リン

398 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

3.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

136 µg

エネルギー

717 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.9 g

脂質

28.7 g

炭水化物

95.9 g

糖質

77.5 g

食物繊維

18.4 g

コレステロール

327 mg

カリウム

1279 mg

カルシウム

156 mg

リン

398 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

3.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

136 µg
まんぷく朝ごはんどんぶり
446 kcal

食塩 2.6 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

作り置きおかずで時短調理もできる！朝ごはんにぴったりな和風おかずを盛り付けたどんぶりです。忙しい朝でもパパッと簡単！

エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

13.9 g

炭水化物

63.1 g

糖質

57.1 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

262 mg

カリウム

665 mg

カルシウム

222 mg

リン

519 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

13.9 g

炭水化物

63.1 g

糖質

57.1 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

262 mg

カリウム

665 mg

カルシウム

222 mg

リン

519 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

130 µg
納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、しょうゆ、青じ…

材料：納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、し…

女性の美容

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エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

13.9 g

炭水化物

63.1 g

糖質

57.1 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

262 mg

カリウム

665 mg

カルシウム

222 mg

リン

519 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

13.9 g

炭水化物

63.1 g

糖質

57.1 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

262 mg

カリウム

665 mg

カルシウム

222 mg

リン

519 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

130 µg