さっぱりレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め
150 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康　管理栄養士

彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.8 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

57 mg

リン

186 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.8 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

57 mg

リン

186 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg
あじ（３枚おろし）、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…

材料：あじ（３枚おろし）、ズッキーニ、赤パ…

糖尿病

脂質異常症

食材少なめ

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エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.8 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

57 mg

リン

186 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.8 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

57 mg

リン

186 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg
さっぱり鯵の柚子味噌蒸し
184 kcal

食塩 1.3 g
SaltLemon

ゆずの爽やかな酸味と味噌のコクが相性抜群の青魚料理。電子レンジ調理で栄養の流出を抑え、ブロッコリーが食べ応えをプラス。

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

101 mg

リン

264 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

86 mg

葉酸

138 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

101 mg

リン

264 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

86 mg

葉酸

138 µg
あじ(3枚に卸したもの）、ブロッコリー、長ねぎ、…

材料：あじ(3枚に卸したもの）、ブロッコリ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

101 mg

リン

264 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

86 mg

葉酸

138 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

101 mg

リン

264 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

86 mg

葉酸

138 µg
かきとねぎのサッパリ炒め
101 kcal

食塩 1.5 g
さくらのキッチン

栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

29 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

81 mg

リン

116 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

10.8 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

17.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

69 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

29 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

81 mg

リン

116 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

10.8 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

17.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

69 µg
かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にんにく、赤とう…

材料：かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にん…

糖尿病

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エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

29 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

81 mg

リン

116 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

10.8 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

17.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

69 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

29 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

81 mg

リン

116 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

10.8 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

17.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

69 µg