豆腐レシピ全183品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 183 品

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いわしと豆腐のハンバーグ
220 kcal

食塩 1.2 g
☆☆みい☆みい☆☆

豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

11.2 g

炭水化物

13.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

89 mg

カリウム

407 mg

カルシウム

114 mg

リン

221 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

16.6 µg

ビタミンB12

8.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

11.2 g

炭水化物

13.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

89 mg

カリウム

407 mg

カルシウム

114 mg

リン

221 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

16.6 µg

ビタミンB12

8.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

56 µg
いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…

材料：いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…

シニア

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エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

11.2 g

炭水化物

13.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

89 mg

カリウム

407 mg

カルシウム

114 mg

リン

221 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

16.6 µg

ビタミンB12

8.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

11.2 g

炭水化物

13.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

89 mg

カリウム

407 mg

カルシウム

114 mg

リン

221 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

16.6 µg

ビタミンB12

8.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

56 µg
酒粕と塩麹鍋
216 kcal

食塩 2.0 g
reo360

酒粕を使ったあったか鍋。酒粕や塩麹は発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあるといわれています。

エネルギー

216 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

24.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

969 mg

カルシウム

135 mg

リン

309 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

22.7 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

209 µg

エネルギー

216 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

24.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

969 mg

カルシウム

135 mg

リン

309 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

22.7 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

209 µg
酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白菜、大根、春…

材料：酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

216 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

24.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

969 mg

カルシウム

135 mg

リン

309 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

22.7 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

209 µg

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216 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

24.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

969 mg

カルシウム

135 mg

リン

309 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

22.7 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

209 µg
真冬のあんこうどぶ汁鍋
436 kcal

食塩 1.9 g
オリエンタルママ

茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。

エネルギー

436 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

14.2 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.4 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

172 mg

カリウム

663 mg

カルシウム

102 mg

リン

249 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

28.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

102 µg

エネルギー

436 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

14.2 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.4 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

172 mg

カリウム

663 mg

カルシウム

102 mg

リン

249 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

28.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

102 µg
あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…

材料：あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…

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エネルギー

436 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

14.2 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.4 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

172 mg

カリウム

663 mg

カルシウム

102 mg

リン

249 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

28.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

102 µg

エネルギー

436 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

14.2 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.4 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

172 mg

カリウム

663 mg

カルシウム

102 mg

リン

249 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

28.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

102 µg