鮭レシピ全83品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

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椎茸の彩りボート
30 kcal

食塩 0.2 g
ついてるさとちゃん

見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき（…

材料：しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…

糖尿病

簡単・手軽

旬の食材

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
減塩　鮭のあらと北あかりの潮汁
77 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg
鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm10)、塩、…

材料：鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg
漁師発三平汁
96 kcal

食塩 1.1 g
りむゆらマンマ

北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

18 mg

カリウム

605 mg

カルシウム

47 mg

リン

115 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

18 mg

カリウム

605 mg

カルシウム

47 mg

リン

115 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg
鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…

材料：鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…

シニア

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エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

18 mg

カリウム

605 mg

カルシウム

47 mg

リン

115 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

18 mg

カリウム

605 mg

カルシウム

47 mg

リン

115 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg