煮物レシピ全93品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 93 品

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レンコンとツナのきんぴら
60 kcal

食塩 0.4 g
ぱうぱうきっちん

厚めに切ったれんこんは、しっかりとした食感で食べ応え抜群。ツナとバルサミコ酢のうま味で洋風に仕上げたきんぴらです。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg
レンコン、ツナ缶（水煮）、ニンニク、オリーブオイ…

材料：レンコン、ツナ缶（水煮）、ニンニク、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg
しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
14 kcal

食塩 0.7 g
yummysunny

こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし（ホール）、A…

材料：こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし（…

糖尿病

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14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

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糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

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カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

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カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

9 µg
ほくほく長いも煮
65 kcal

食塩 0.6 g
＊＊rose＊＊

長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

13.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

13.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

8 µg
長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…

材料：長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…

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エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

13.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

13.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

8 µg