豆腐レシピ全183品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 183 品

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豆腐でシーザーサラダドレッシング
27 kcal

食塩 0.4 g
3斗ママ

豆腐を使って栄養満点！サラダにかければ、野菜とタンパク源が同時に摂れるので朝食にもオススメ。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
木綿豆腐、粉チーズ、酢、マヨネーズ、塩、砂糖、黒…

材料：木綿豆腐、粉チーズ、酢、マヨネーズ、…

高血圧

10分以内

旬の食材

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27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ
154 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

56 mg

リン

212 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

56 mg

リン

212 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
かつおのたたき（刺身）、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…

材料：かつおのたたき（刺身）、木綿豆腐、青…

糖尿病

高血圧

シニア

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154 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

56 mg

リン

212 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

56 mg

リン

212 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
しらす干しの冷奴
54 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

しらす干しのうま味とかつお節の風味でいただくシンプルな冷奴です。あと一品欲しい時におすすめ。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

13 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

75 mg

リン

87 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

13 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

75 mg

リン

87 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、しょうゆ

材料：絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、し…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

13 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

75 mg

リン

87 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

13 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

75 mg

リン

87 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg