似ている食材を使ったレシピ

• 

  

  ゴーヤーの塩昆布あえ

  • 10 kcal
  • 食塩 0.6 g

  らるむ。

  塩もみして、さっとゆでたゴーヤーは程よい苦味に。シンプルな味付けでいただきます。

  エネルギー

  10 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  0.7 g

  脂質

  0.0 g

  炭水化物

  2.3 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.3 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  140 mg

  カルシウム

  11 mg

  リン

  16 mg

  鉄

  0.2 mg

  亜鉛

  0.1 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  30 mg

  葉酸

  29 µg

  エネルギー

  10 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  0.7 g

  脂質

  0.0 g

  炭水化物

  2.3 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.3 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  140 mg

  カルシウム

  11 mg

  リン

  16 mg

  鉄

  0.2 mg

  亜鉛

  0.1 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  30 mg

  葉酸

  29 µg

  ゴーヤー、塩、塩昆布

  材料： ゴーヤー、塩、塩昆布

  • 糖尿病
  • 高血圧
  • 脂質異常症
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  エネルギー

  10 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  0.7 g

  脂質

  0.0 g

  炭水化物

  2.3 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.3 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  140 mg

  カルシウム

  11 mg

  リン

  16 mg

  鉄

  0.2 mg

  亜鉛

  0.1 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  30 mg

  葉酸

  29 µg

  エネルギー

  10 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  0.7 g

  脂質

  0.0 g

  炭水化物

  2.3 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.3 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  140 mg

  カルシウム

  11 mg

  リン

  16 mg

  鉄

  0.2 mg

  亜鉛

  0.1 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  30 mg

  葉酸

  29 µg
• 

  

  ゴーヤーのお浸し

  • 22 kcal
  • 食塩 0.6 g

  おいしい健康

  ゴーヤーは生のままでもおいしくいただけます。塩揉みすることでしっかりと調味料が馴染み、食べやすくなりますよ。

  エネルギー

  22 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  0.9 g

  炭水化物

  2.5 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.5 g

  コレステロール

  2 mg

  カリウム

  157 mg

  カルシウム

  26 mg

  リン

  37 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.1 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  38 mg

  葉酸

  39 µg

  エネルギー

  22 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  0.9 g

  炭水化物

  2.5 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.5 g

  コレステロール

  2 mg

  カリウム

  157 mg

  カルシウム

  26 mg

  リン

  37 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.1 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  38 mg

  葉酸

  39 µg

  ゴーヤー、塩、白ごま、かつお節、しょうゆ

  材料： ゴーヤー、塩、白ごま、かつお節、しょ…

  • 糖尿病
  • 簡単・手軽
  • 食材少なめ

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  22 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  0.9 g

  炭水化物

  2.5 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.5 g

  コレステロール

  2 mg

  カリウム

  157 mg

  カルシウム

  26 mg

  リン

  37 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.1 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  38 mg

  葉酸

  39 µg

  エネルギー

  22 kcal

  食塩相当量

  0.6 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  0.9 g

  炭水化物

  2.5 g

  糖質

  1.0 g

  食物繊維

  1.5 g

  コレステロール

  2 mg

  カリウム

  157 mg

  カルシウム

  26 mg

  リン

  37 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.1 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  38 mg

  葉酸

  39 µg
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  苦瓜ときゅうりのさっと炒め

  • 35 kcal
  • 食塩 0.7 g

  グリーンフード栄養士

  ゴーヤの苦味には血を綺麗にして血圧を安定させる効果があります。また長寿食として注目を浴びています。

  エネルギー

  35 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  1.6 g

  炭水化物

  4.5 g

  糖質

  3.1 g

  食物繊維

  1.4 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  175 mg

  カルシウム

  13 mg

  リン

  28 mg

  鉄

  0.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.1 µg

  ビタミンC

  45 mg

  葉酸

  39 µg

  エネルギー

  35 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  1.6 g

  炭水化物

  4.5 g

  糖質

  3.1 g

  食物繊維

  1.4 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  175 mg

  カルシウム

  13 mg

  リン

  28 mg

  鉄

  0.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.1 µg

  ビタミンC

  45 mg

  葉酸

  39 µg

  苦瓜、きゅうり、赤パプリカ、サラダ油、おろしにん…

  材料： 苦瓜、きゅうり、赤パプリカ、サラダ油…

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  エネルギー

  35 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  1.6 g

  炭水化物

  4.5 g

  糖質

  3.1 g

  食物繊維

  1.4 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  175 mg

  カルシウム

  13 mg

  リン

  28 mg

  鉄

  0.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.1 µg

  ビタミンC

  45 mg

  葉酸

  39 µg

  エネルギー

  35 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  1.6 g

  炭水化物

  4.5 g

  糖質

  3.1 g

  食物繊維

  1.4 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  175 mg

  カルシウム

  13 mg

  リン

  28 mg

  鉄

  0.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.1 µg

  ビタミンC

  45 mg

  葉酸

  39 µg