えびサラダレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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ソムタム青いパパイヤのサラダ
69 kcal

食塩 0.7 g
ツナtama

食感が楽しいエスニックサラダ！青パパイヤには「パパイン」と呼ばれる強いタンパク質分解酵素が含まれています。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

383 mg

リン

90 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

383 mg

リン

90 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

39 µg
パパイヤ（未熟）、さやいんげん、ミニトマト、ピー…

材料：パパイヤ（未熟）、さやいんげん、ミニ…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

383 mg

リン

90 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

39 µg

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

383 mg

リン

90 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

39 µg
パクチーが主役海老のエスニック風サラダ
97 kcal

食塩 0.6 g
ケチャ＆ウル

パクチーの香りが爽やか！タマネギやクルミの食感とも相性抜群。パクチーは、ビタミンCを多く含み、抗酸化作用の高い食材です。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.7 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.7 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg
パクチー、きゅうり、海老（ボイル）、紫玉ねぎ、赤…

材料：パクチー、きゅうり、海老（ボイル）、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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脂質

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食物繊維

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カリウム

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カルシウム

45 mg

リン

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鉄

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0.3 µg

ビタミンC

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葉酸

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97 kcal

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たんぱく質

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炭水化物

5.7 g

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4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

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亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg
ひじきと押し麦のサラダ
83 kcal

食塩 0.7 g
トクライ

押し麦の美味しさ新発見！押し麦は食後の血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの排泄を促す水溶性食物繊維が豊富です。

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

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0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

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83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、しょうが、Aに…

材料：押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、し…

糖尿病

高血圧

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83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

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0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg