なすレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

「お問い合わせ」「個別栄養相談」「レシピQA（iOSアプリ限定機能）」「使い方のご相談」GW休業期間のお知らせ

レシピ数： 53 品

6 / 6

新着順人気順

なすのおろしあえ
26 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

ぽん酢しょうゆと大根おろしでさっぱりといただくなすのあえもの。素材そのもののおいしさを味わいましょう。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg
なす、大根、小ねぎ（小口切り）、A、ぽん酢しょう…

材料：なす、大根、小ねぎ（小口切り）、A、…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

620

お気に入り
エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg
なすとみょうがの浅漬け
16 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

みょうがの風味が爽やかな一品。塩昆布を使えば簡単においしく仕上がります。冷蔵庫で10分ほどおけばより味が馴染みますよ。

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
なす、みょうが、塩、塩昆布

材料：なす、みょうが、塩、塩昆布

糖尿病

シニア

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

25

お気に入り
エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
超簡単ポン酢だけでナスの漬物
10 kcal

食塩 0.3 g
かごちゃー

煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg
なす、ぽん酢しょうゆ

材料：なす、ぽん酢しょうゆ

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

156

お気に入り
エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg