なすレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 53 品

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なすとかに風味かまぼこの中華ナムル
30 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

⭐️あと一品欲しい時におすすめ⭐️なすはレンジ加熱した後、水にさらして粗熱を取ることで色味がきれいに仕上がります。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

37 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

37 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg
なす、かに風味かまぼこ、A、白ごま、鶏がらスープ…

材料：なす、かに風味かまぼこ、A、白ごま、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

37 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

37 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg
なすとみょうがの浅漬け
16 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

みょうがの風味が爽やかな一品。塩昆布を使えば簡単においしく仕上がります。冷蔵庫で10分ほどおけばより味が馴染みますよ。

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
なす、みょうが、塩、塩昆布

材料：なす、みょうが、塩、塩昆布

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

19 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
ごま油香るトマトとなすのみそ汁
43 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

夏が旬のトマト、なすをくたっと煮たみそ汁。トマトのうま味がなすにも染み渡ります。仕上げにごま油をかけてどうぞ。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

234 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

234 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

22 µg
トマト、なす、だし汁（かつお昆布）、みそ、ごま油

材料：トマト、なす、だし汁（かつお昆布）、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

234 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

234 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

22 µg