絹豆腐レシピ全134品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

14 / 14

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じっくり煮込んだやわらかすき焼き風うどん
335 kcal

食塩 1.9 g
おいしい健康

やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。

エネルギー

335 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

18.0 g

炭水化物

34.8 g

糖質

31.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

32 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

80 mg

リン

161 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

335 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

18.0 g

炭水化物

34.8 g

糖質

31.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

32 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

80 mg

リン

161 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

46 µg
うどん（ゆで）、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…

材料：うどん（ゆで）、牛バラ薄切り肉、片栗…

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エネルギー

335 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

18.0 g

炭水化物

34.8 g

糖質

31.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

32 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

80 mg

リン

161 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

335 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

18.0 g

炭水化物

34.8 g

糖質

31.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

32 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

80 mg

リン

161 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

46 µg
ねぎ塩豆腐丼
415 kcal

食塩 1.5 g
市瀬悦子

食欲がない時もさらりと食べられる一品。火を使わずにさっと作れます。ねぎ塩だれは多めに作って、肉や魚にかけるのもおすすめ。

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg
麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵黄、ズッキーニ…

材料：麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵黄…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg
春キャベツたっぷり！ふわふわお好み焼き
380 kcal

食塩 2.5 g
おいしい健康

カルシウムが豊富で、栄養バランスのよい一品です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。

エネルギー

380 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

37.1 g

糖質

32.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

216 mg

カリウム

691 mg

カルシウム

243 mg

リン

271 mg

鉄

3.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

128 µg

エネルギー

380 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

37.1 g

糖質

32.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

216 mg

カリウム

691 mg

カルシウム

243 mg

リン

271 mg

鉄

3.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

128 µg
春キャベツ（４cm長さのせん切り）、青ねぎ（小口…

材料：春キャベツ（４cm長さのせん切り）、…

糖尿病

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エネルギー

380 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

37.1 g

糖質

32.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

216 mg

カリウム

691 mg

カルシウム

243 mg

リン

271 mg

鉄

3.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

128 µg

エネルギー

380 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

37.1 g

糖質

32.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

216 mg

カリウム

691 mg

カルシウム

243 mg

リン

271 mg

鉄

3.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

128 µg
牛肉と豆腐と茸のトマト煮
244 kcal

食塩 0.8 g
あいもも★

ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg
牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、しめじ、にん…

材料：牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg