油揚げレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

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うの花煮
131 kcal

食塩 0.8 g
瀬尾幸子

たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

9.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

9.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ご…

材料：おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

131 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

9.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

9.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
楽ちん鮭の具だくさん味噌汁石狩汁
102 kcal

食塩 1.1 g
pinotam

具沢山で、満足度が高い！鮭がやわらかく、ジャガイモはホクホク！この２品を最後に加えるのがポイント！

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

38 µg
鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…

材料：鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

102 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

38 µg
大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯
339 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

おかかと大豆の風味が相性◎！食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…

材料：ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
かぼちゃのほうとう
362 kcal

食塩 2.3 g
TOMO✿TOMO

1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。

エネルギー

362 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

7.5 g

炭水化物

63.0 g

糖質

54.9 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

27 mg

カリウム

945 mg

カルシウム

95 mg

リン

245 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

362 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

7.5 g

炭水化物

63.0 g

糖質

54.9 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

27 mg

カリウム

945 mg

カルシウム

95 mg

リン

245 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

109 µg
きしめんゆで（うどん可）、かぼちゃ、さといも、に…

材料：きしめんゆで（うどん可）、かぼちゃ、…

シニア

旬の食材

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エネルギー

362 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

7.5 g

炭水化物

63.0 g

糖質

54.9 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

27 mg

カリウム

945 mg

カルシウム

95 mg

リン

245 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

362 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

7.5 g

炭水化物

63.0 g

糖質

54.9 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

27 mg

カリウム

945 mg

カルシウム

95 mg

リン

245 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

109 µg