ごぼうレシピ全54品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 54 品

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豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め
243 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.7 g

炭水化物

17.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

53 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.7 g

炭水化物

17.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

53 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

77 µg
豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく（すりおろ…

材料：豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.7 g

炭水化物

17.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

53 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.7 g

炭水化物

17.5 g

糖質

12.7 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

53 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

77 µg
蒸し大麦とごぼうのカレーピラフ
269 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

スパイシーなカレー味が食欲そそる！食物繊維が豊富で、嚼みごたえ&食べ応えのある1品です。

エネルギー

269 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

7.5 g

炭水化物

33.3 g

糖質

27.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

46 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

26 mg

リン

184 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

269 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

7.5 g

炭水化物

33.3 g

糖質

27.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

46 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

26 mg

リン

184 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg
蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、ごぼう、まい…

材料：蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

269 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

7.5 g

炭水化物

33.3 g

糖質

27.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

46 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

26 mg

リン

184 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

269 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

7.5 g

炭水化物

33.3 g

糖質

27.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

46 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

26 mg

リン

184 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg
さんま蒲焼き缶で柳川丼
442 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んでだし代わりに。煮汁を煮詰めてから卵でとじることがおいしさのポイント。

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

15.2 g

炭水化物

59.4 g

糖質

54.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

238 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

184 mg

リン

352 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

8.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

65 µg

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

15.2 g

炭水化物

59.4 g

糖質

54.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

238 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

184 mg

リン

352 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

8.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

65 µg
麦ご飯（押麦３割）、さんま蒲焼き缶（汁含む）、卵…

材料：麦ご飯（押麦３割）、さんま蒲焼き缶（…

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エネルギー

442 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

15.2 g

炭水化物

59.4 g

糖質

54.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

238 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

184 mg

リン

352 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

8.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

65 µg

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

15.2 g

炭水化物

59.4 g

糖質

54.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

238 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

184 mg

リン

352 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

8.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

65 µg
ごぼう入り鶏バーグ
220 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

鶏ひき肉に食物繊維を含むささがきごぼうと切り干し大根を加えました。おろしポン酢でさっぱりと召し上がり下さい。

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

110 mg

カリウム

540 mg

カルシウム

33 mg

リン

240 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

110 mg

カリウム

540 mg

カルシウム

33 mg

リン

240 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg
鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、生姜、卵、片…

材料：鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、…

糖尿病

高血圧

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220 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

110 mg

カリウム

540 mg

カルシウム

33 mg

リン

240 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

110 mg

カリウム

540 mg

カルシウム

33 mg

リン

240 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg