ソテーレシピ全34品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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鯵の手開きでイタリアン風ソテー
115 kcal

食塩 1.3 g
ともたろうげんき

水を入れて蒸すことでふっくらやわらかに！鯵に含まれる脂肪酸には中性脂肪を減らす働きがあります。

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

57 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

59 mg

リン

205 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

57 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

59 mg

リン

205 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

63 µg
あじ（手開き）、ハーブ入りソルト（あじ用）、アス…

材料：あじ（手開き）、ハーブ入りソルト（あ…

糖尿病

高血圧

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115 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

57 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

59 mg

リン

205 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

63 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

57 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

59 mg

リン

205 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

63 µg
ほうれん草と卵のソテー
94 kcal

食塩 0.6 g
花番豆腐

ほうれん草は下ゆでせずに使い、ささっとフライパン１つでできる簡単レシピ。忙しい朝にもぴったりな一品です。

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

6.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

189 mg

カリウム

412 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

6.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

189 mg

カリウム

412 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

130 µg
卵、塩（卵用）、こしょう（卵用）、ほうれん草、バ…

材料：卵、塩（卵用）、こしょう（卵用）、ほ…

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94 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

6.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

189 mg

カリウム

412 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

130 µg

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94 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

6.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

189 mg

カリウム

412 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

130 µg
鰆のソテーレモンバターソース
201 kcal

食塩 0.7 g
それいゆ★

レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

468 mg

カルシウム

28 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

468 mg

カルシウム

28 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

20 µg
さわら（切り身）、塩、こしょう、にんにく、オリー…

材料：さわら（切り身）、塩、こしょう、にん…

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201 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

468 mg

カルシウム

28 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

9 mg

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201 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

468 mg

カルシウム

28 mg

リン

185 mg

鉄

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ビタミンD

5.6 µg

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4.2 µg

ビタミンC

9 mg

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20 µg
カジキのソテー粒マスタードソース
163 kcal

食塩 0.7 g
santababy

脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
めかじき（切り身）、オリーブ油、バター、小ねぎ（…

材料：めかじき（切り身）、オリーブ油、バタ…

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163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

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亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg