さばレシピ全64品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 64 品

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さばの竜田揚げ
178 kcal

食塩 1.5 g
川津幸子

やわらかくジューシーな鯖を、サクサクの衣で軽やかに仕上げました。

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

14 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

14 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

11 µg
さば（３枚におろしたもの）、片栗粉、揚げ油、すだ…

材料：さば（３枚におろしたもの）、片栗粉、…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

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エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

14 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

37 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

14 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

11 µg
ちくわときゅうりのさば缶あえ
52 kcal

食塩 0.7 g
さとみわ

切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

116 mg

カルシウム

57 mg

リン

61 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

2.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

116 mg

カルシウム

57 mg

リン

61 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

2.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

10 µg
きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ

材料：きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

116 mg

カルシウム

57 mg

リン

61 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

2.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

10 µg

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52 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

116 mg

カルシウム

57 mg

リン

61 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

2.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

10 µg
サバの塩焼きローズマリー風味
188 kcal

食塩 0.8 g
くるくるぱせり

ローズマリーの香りには、疲労回復や集中力が高まる効果があると期待されているハーブです。

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
サバ、ローズマリー（フレッシュ）、にんにく、オリ…

材料：サバ、ローズマリー（フレッシュ）、に…

糖尿病

高血圧

シニア

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188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
さば缶とろろがけ
86 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康　管理栄養士

さば缶ととろろをあわせるだけのシンプルな副菜。ご飯にのせてどんぶりにしてもおすすめです。

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

109 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

109 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
さば水煮缶（固形量）、長いも、しょうゆ、練りわさび

材料：さば水煮缶（固形量）、長いも、しょう…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

109 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

109 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg