豆腐レシピ全153品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 153 品

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ほうれん草の白あえ
79 kcal

食塩 0.9 g
吉田勝彦

みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

79 mg

リン

80 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

79 mg

リン

80 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg
ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…

材料：ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…

シニア

女性の美容

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

79 mg

リン

80 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

79 mg

リン

80 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg
納豆とにらのピリ辛湯豆腐
235 kcal

食塩 1.9 g
小田真規子

納豆は煮込む前に調味料と合わせてから火を通すことで臭みがやわらぎます。さらにしょうゆ、ごま油が入って香ばしさがアップ。

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

15.5 g

炭水化物

9.8 g

糖質

3.0 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

731 mg

カルシウム

203 mg

リン

249 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

123 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

15.5 g

炭水化物

9.8 g

糖質

3.0 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

731 mg

カルシウム

203 mg

リン

249 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

123 µg
木綿豆腐、にら、水、A、ひきわり納豆、しょうゆ、…

材料：木綿豆腐、にら、水、A、ひきわり納豆…

糖尿病

シニア

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エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

15.5 g

炭水化物

9.8 g

糖質

3.0 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

731 mg

カルシウム

203 mg

リン

249 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

123 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

15.5 g

炭水化物

9.8 g

糖質

3.0 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

731 mg

カルシウム

203 mg

リン

249 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

123 µg
豆腐なめらかほうれん草の白あえ
64 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

76 mg

リン

78 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

76 mg

リン

78 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

134 µg
ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…

材料：ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

76 mg

リン

78 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

76 mg

リン

78 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

134 µg