昆布レシピ全234品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 234 品

24 / 24

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牛もも肉のしぐれ煮
199 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

6.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

6.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…

材料：牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

6.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

6.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
イカと蓮根の甘酢あん
178 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

26.4 g

糖質

22.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

175 mg

カリウム

876 mg

カルシウム

54 mg

リン

313 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

26.4 g

糖質

22.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

175 mg

カリウム

876 mg

カルシウム

54 mg

リン

313 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

127 µg
いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…

材料：いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

26.4 g

糖質

22.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

175 mg

カリウム

876 mg

カルシウム

54 mg

リン

313 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

26.4 g

糖質

22.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

175 mg

カリウム

876 mg

カルシウム

54 mg

リン

313 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

127 µg
丼にも牛肉と白菜のすき煮
170 kcal

食塩 1.0 g
まんまるまうちゃん

白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg
牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんにゃく、A、だ…

材料：牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんに…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg
かんたん昆布じめ風
113 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

37 mg

リン

235 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

37 mg

リン

235 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg
まぐろ刺し身、長ねぎ（小口切り）、塩昆布、白ごま

材料：まぐろ刺し身、長ねぎ（小口切り）、塩…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

37 mg

リン

235 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

37 mg

リン

235 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg