きのこレシピ全334品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 334 品

34 / 34

新着順人気順

チンゲン菜のクリーム煮
171 kcal

食塩 1.8 g
おいしい健康

くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

12.0 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

571 mg

カルシウム

213 mg

リン

193 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

12.0 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

571 mg

カルシウム

213 mg

リン

193 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

80 µg
チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…

材料：チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…

糖尿病

シニア

女性の美容

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

352

お気に入り
エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

12.0 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

571 mg

カルシウム

213 mg

リン

193 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

12.0 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

571 mg

カルシウム

213 mg

リン

193 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

80 µg
重ねて蒸すだけ鮭のちゃんちゃん焼き
184 kcal

食塩 1.8 g
おいしい健康

みそとにんにくの香りがたまらないちゃんちゃん焼き。鮭はたんぱく質の他、骨や骨格筋の生成に必要なビタミンDが補えます。

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

12.7 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

50 mg

カリウム

612 mg

カルシウム

66 mg

リン

247 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

22.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

12.7 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

50 mg

カリウム

612 mg

カルシウム

66 mg

リン

247 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

22.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

109 µg
鮭（切り身）、カット野菜（野菜炒め用）、カットし…

材料：鮭（切り身）、カット野菜（野菜炒め用…

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

39

お気に入り
エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

12.7 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

50 mg

カリウム

612 mg

カルシウム

66 mg

リン

247 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

22.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

12.7 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

50 mg

カリウム

612 mg

カルシウム

66 mg

リン

247 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

22.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

109 µg
にんじんとしめじのカレーそぼろ煮
197 kcal

食塩 1.9 g
小林まさみ

にんじんがやわらかくなるまで煮込み、甘味を引き出した一皿。皮には栄養素が多く含まれるためよく洗って皮ごと煮込みましょう。

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg
鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレー粉、ごま油…

材料：鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレ…

糖尿病

女性の美容

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

66

お気に入り
エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg
切り干し大根ときのこの炒め煮
142 kcal

食塩 2.8 g
おいしい健康

切り干し大根のカルシウムを効率よく利用するために、ビタミンDが豊富なきのこ類をプラス。作りおきにも便利な一品です。

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

3.3 g

炭水化物

23.1 g

糖質

18.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

711 mg

カルシウム

60 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

3.3 g

炭水化物

23.1 g

糖質

18.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

711 mg

カルシウム

60 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

58 µg
切り干し大根（乾燥）、しめじ（小さくほぐす）、え…

材料：切り干し大根（乾燥）、しめじ（小さく…

シニア

女性の美容

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

8

お気に入り
エネルギー

142 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

3.3 g

炭水化物

23.1 g

糖質

18.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

711 mg

カルシウム

60 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

3.3 g

炭水化物

23.1 g

糖質

18.9 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

711 mg

カルシウム

60 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

58 µg