鶏肉レシピ全223品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 223 品

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ささみのアスパラ巻き梅肉ソース
87 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

ささみは脂質が少なく、たんぱく質が補える食材。酒を振ってレンジ加熱することでしっとりとした仕上がりになります。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

46 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

13 mg

リン

188 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

46 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

13 mg

リン

188 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

68 µg
鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう、酒、梅干し…

材料：鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう…

糖尿病

高血圧

食材少なめ

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

46 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

13 mg

リン

188 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

46 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

13 mg

リン

188 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

68 µg
鶏肉と長ねぎの関西風うどん
305 kcal

食塩 1.7 g
おいしい健康

だしをとる手間を省き、和風だしの素を使用。食材はシンプルながらも、鶏肉のうま味がしっかり効いています。

エネルギー

305 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

9.3 g

炭水化物

42.9 g

糖質

39.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

55 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

30 mg

リン

154 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

305 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

9.3 g

炭水化物

42.9 g

糖質

39.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

55 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

30 mg

リン

154 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

41 µg
うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、水、…

材料：うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

＋2

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エネルギー

305 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

9.3 g

炭水化物

42.9 g

糖質

39.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

55 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

30 mg

リン

154 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

305 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

9.3 g

炭水化物

42.9 g

糖質

39.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

55 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

30 mg

リン

154 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

41 µg
鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
171 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

13 mg

リン

169 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

105 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

13 mg

リン

169 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

105 mg

葉酸

66 µg
鶏むね肉（皮付き）、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…

材料：鶏むね肉（皮付き）、塩、片栗粉、赤パ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

13 mg

リン

169 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

105 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

13 mg

リン

169 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

105 mg

葉酸

66 µg