絹豆腐レシピ全74品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 74 品

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豆腐とわかめのみそ汁
43 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

豆腐とわかめの定番のみそ汁です。食物繊維が補えるわかめをたっぷり入れて具だくさんに。朝食にもおすすめの１杯です。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

62 mg

リン

51 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

62 mg

リン

51 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg
絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風だしの素、水

材料：絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

62 mg

リン

51 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

62 mg

リン

51 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg
ピリ辛中華奴
67 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

68 mg

リン

65 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

68 mg

リン

65 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ（みじん切り）、しょ…

材料：絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ（みじん…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

68 mg

リン

65 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

68 mg

リン

65 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
材料３つで簡単豆腐メンマ
111 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

豆腐に味つけメンマをのせるだけ。仕上げのごま油が豆腐とメンマの相性を抜群にさせます。おつまみにもぴったりです。

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

113 mg

リン

102 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

113 mg

リン

102 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg
絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油

材料：絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油

糖尿病

高血圧

女性の美容

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エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

113 mg

リン

102 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

113 mg

リン

102 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

18 µg
豆腐と桜えびのフレッシュサラダ
93 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

たんぱく質も一緒に補えるサラダです。ドレッシングは自宅にある調味料を合わせて作ることで脂質、塩分をカットできます。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

14 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

116 mg

リン

96 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

14 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

116 mg

リン

96 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg
絹ごし豆腐、桜えび、ベビーリーフ、ドレッシング、…

材料：絹ごし豆腐、桜えび、ベビーリーフ、ド…

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エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

14 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

116 mg

リン

96 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

14 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

116 mg

リン

96 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg