きゅうりレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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きゅうりとわかめのじゃこ入り酢の物
35 kcal

食塩 0.5 g
たいきりょう

お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント！

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

12 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

72 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

12 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

72 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg
きゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…

材料：きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…

高血圧

10分以内

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脂質

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炭水化物

4.1 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

12 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

72 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

12 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

72 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg
豆腐ときゅうりとちりめんのサラダ
85 kcal

食塩 0.6 g
happy sky

手軽なサラダ風冷奴。豆腐は製法の違いにより、絹ごしより木綿の方がたんぱく質、脂質、ミネラルが豊富に含まれます。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

20 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

107 mg

リン

124 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

20 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

107 mg

リン

124 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

19 µg
木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、ごま油、塩、…

材料：木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

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脂質

5.6 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.2 g

コレステロール

20 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

107 mg

リン

124 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

20 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

107 mg

リン

124 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

19 µg
サンマ缶と大葉の和風サンドイッチ
284 kcal

食塩 1.2 g
おしす

切って具材を挟むだけ、缶詰を使った手軽なロールサンド。青じそとからしがアクセントになっています。

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

32.5 g

糖質

30.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

119 mg

リン

174 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

32.5 g

糖質

30.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

119 mg

リン

174 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
ロールパン、さんま味付け缶（固形量）、玉ねぎ、き…

材料：ロールパン、さんま味付け缶（固形量）…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

32.5 g

糖質

30.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

119 mg

リン

174 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

32.5 g

糖質

30.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

119 mg

リン

174 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg