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おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 5602 品

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新着順人気順

牡蠣のパン粉焼き
126 kcal

食塩 1.2 g
マユガリータ

牡蠣をフライよりもヘルシーなパン粉焼きに。牡蠣は高血圧の予防、改善に有効なタウリンの他、鉄、銅などのミネラルも豊富です。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg
かき（生食用）、A、パン粉、にんにく（みじん切り…

材料：かき（生食用）、A、パン粉、にんにく…

高血圧

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

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ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg
牡蠣とブロッコリーのクリームペンネ
443 kcal

食塩 1.9 g
おいしい健康

かきのうま味を活かした牛乳ベースのスープパスタです。ブロッコリーで彩りを添え、食べごたえもアップさせました。

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.6 g

糖質

67.1 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

264 mg

リン

363 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

11.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

16.6 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

140 µg

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.6 g

糖質

67.1 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

264 mg

リン

363 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

11.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

16.6 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

140 µg
ペンネ（乾）、かき、片栗粉（下処理用）、片栗粉、…

材料：ペンネ（乾）、かき、片栗粉（下処理用…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.6 g

糖質

67.1 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

264 mg

リン

363 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

11.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

16.6 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

140 µg

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.6 g

糖質

67.1 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

264 mg

リン

363 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

11.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

16.6 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

140 µg