鶏ミンチレシピ全154品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 154 品

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簡単大葉の香鶏とはんぺん照りつくね
143 kcal

食塩 1.0 g
かずえ亭２号

はんぺんでふわふわのつくね。白身魚のすり身と山芋が主原料のはんぺんは、低脂質、高たんぱくで、消化吸収の良い食品です。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こしょう、ごま油…

材料：鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こし…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

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たんぱく質

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炭水化物

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糖質

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カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
簡単ヘルシー高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮
184 kcal

食塩 1.2 g
EnjoyKitchen

ひき肉をつめることでボリュームが出て、食べ応え満点。肉とだしのうま味をたっぷりと吸った高野豆腐が絶品です。

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

11.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

122 mg

リン

201 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

11.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

122 mg

リン

201 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg
高野豆腐（1枚/人）、A鶏挽肉、A万能ねぎ（小口…

材料：高野豆腐（1枚/人）、A鶏挽肉、A万…

高血圧

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エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

11.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

122 mg

リン

201 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

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0.1 µg

ビタミンC

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葉酸

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184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

11.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

122 mg

リン

201 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg
おなかにやさしい鶏がゆ
237 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

おなかの調子が悪い時でもおいしいものが食べたいですよね。そんな時はこれを。鶏肉のうま味としょうがの香りが体にしみます。

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

7.6 g

炭水化物

31.0 g

糖質

29.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

125 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

19 mg

リン

122 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

7.6 g

炭水化物

31.0 g

糖質

29.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

125 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

19 mg

リン

122 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

19 µg
ご飯、鶏ひき肉、卵、しょうが（チューブ）、和風だ…

材料：ご飯、鶏ひき肉、卵、しょうが（チュー…

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高血圧

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237 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

7.6 g

炭水化物

31.0 g

糖質

29.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

125 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

19 mg

リン

122 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

7.6 g

炭水化物

31.0 g

糖質

29.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

125 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

19 mg

リン

122 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

19 µg
甘辛そぼろのおにぎり
301 kcal

食塩 1.1 g
今泉久美

甘辛いそぼろと紅生姜のアクセント、香り豊かな小ねぎが組み合わさり、ごはんとの相性も抜群です。冷凍保存もできます。

エネルギー

301 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

4.1 g

炭水化物

58.2 g

糖質

55.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

24 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

15 mg

リン

96 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

301 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

4.1 g

炭水化物

58.2 g

糖質

55.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

24 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

15 mg

リン

96 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg
ご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ（小口切り）、…

材料：ご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ（…

高血圧

シニア

脂質異常症

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301 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

4.1 g

炭水化物

58.2 g

糖質

55.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

24 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

15 mg

リン

96 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

301 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

4.1 g

炭水化物

58.2 g

糖質

55.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

24 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

15 mg

リン

96 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg