野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
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いわし缶のふわふわつみれ鍋
- 242 kcal
- 食塩 1.9 g
いわし缶を丸ごと使った手軽に作れるつみれ鍋です。つみれにはんぺんを加えることでふわふわ食感に◎ボリュームもアップします。エネルギー242 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.0 g炭水化物19.1 g糖質16.1 g食物繊維3.0 gコレステロール67 mgカリウム598 mgカルシウム320 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD14.0 µgビタミンB129.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.0 g炭水化物19.1 g糖質16.1 g食物繊維3.0 gコレステロール67 mgカリウム598 mgカルシウム320 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD14.0 µgビタミンB129.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µg白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、いわし缶(味付…材料: 白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、い…-
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パプリカとマカロニのサラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
パプリカとレタスの彩りが鮮やかなサラダです。粒マスタードの酸味を生かしたドレッシングでさっぱりといただきます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgレタス、赤パプリカ、マカロニ(乾)、A、粒マスタ…材料: レタス、赤パプリカ、マカロニ(乾)、…-
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豚肉と白菜のピェンロー鍋風煮込み
- 242 kcal
- 食塩 1.5 g
中国の家庭料理ピェンロー鍋風に仕上げた煮込み料理です。やさしい味わいなので、ごま油や一味とうがらしで風味をプラス。エネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物20.7 g糖質16.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム686 mgカルシウム71 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物20.7 g糖質16.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム686 mgカルシウム71 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨、ごま油、一…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨…-
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納豆ともやしのお好み焼き
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
納豆とたっぷりのもやしでボリュームアップしたお好み焼きです。包丁いらずで作れる嬉しい一品。小ねぎをたっぷりとのせて。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質11.4 g炭水化物16.3 g糖質10.7 g食物繊維5.6 gコレステロール187 mgカリウム486 mgカルシウム82 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸126 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質11.4 g炭水化物16.3 g糖質10.7 g食物繊維5.6 gコレステロール187 mgカリウム486 mgカルシウム82 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸126 µg卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、もやし、小麦粉…材料: 卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、も…-
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フライパン一つで いわし缶のトマトパスタ
- 432 kcal
- 食塩 1.2 g
パスタの別ゆで不要、フライパンひとつで作れます。トマトにいわしのみそ煮缶のコクが加わって、濃厚な味わいに。エネルギー432 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物69.2 g糖質61.3 g食物繊維7.9 gコレステロール5 mgカリウム779 mgカルシウム37 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸76 µgエネルギー432 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物69.2 g糖質61.3 g食物繊維7.9 gコレステロール5 mgカリウム779 mgカルシウム37 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸76 µgスパゲッティ(乾)、いわしみそ煮缶(汁含む)、ト…材料: スパゲッティ(乾)、いわしみそ煮缶(…-
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さつまいもとしめじの具だくさん豚汁
- 120 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもの甘みが広がるやさしい味わいの豚汁です。具材を先にごま油で炒めることで、コクが増し風味よく仕上がります。エネルギー120 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物13.7 g糖質11.4 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム375 mgカルシウム25 mgリン104 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物13.7 g糖質11.4 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム375 mgカルシウム25 mgリン104 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、さつまいも(皮付き)、しめじ、大…材料: 豚もも薄切り肉、さつまいも(皮付き)…-
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みかんと水菜のヨーグルトサラダ
- 94 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜とハムのサラダに、みかんのフレッシュな甘酸っぱさをプラス。見た目も色鮮やかなサラダです。エネルギー94 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.1 g脂質5.0 g炭水化物7.5 g糖質5.6 g食物繊維1.9 gコレステロール15 mgカリウム352 mgカルシウム124 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC44 mg葉酸78 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.1 g脂質5.0 g炭水化物7.5 g糖質5.6 g食物繊維1.9 gコレステロール15 mgカリウム352 mgカルシウム124 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC44 mg葉酸78 µgみかん、水菜、ロースハム、A、ギリシャヨーグルト…材料: みかん、水菜、ロースハム、A、ギリシ…-
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じゃがいもと白菜のみそ汁
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
じゃがいもと白菜のシンプルなみそ汁です。ほくほくのじゃがいもの甘みが、ホッとできる一品。白菜もたっぷりで食べごたえ十分◎エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物13.4 g糖質7.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム379 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物13.4 g糖質7.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム379 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgじゃがいも、白菜、みそ、A、和風だしの素、水材料: じゃがいも、白菜、みそ、A、和風だし…-
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トマト缶で 煮込みハンバーグ
- 226 kcal
- 食塩 1.5 g
定番のトマト煮込みハンバーグです。油を使わず、肉の脂だけでジューシーに焼き上げます。ご飯でもパンでも相性抜群◎エネルギー226 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.9 g食物繊維1.8 gコレステロール134 mgカリウム487 mgカルシウム33 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.9 g食物繊維1.8 gコレステロール134 mgカリウム487 mgカルシウム33 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸38 µg合いびき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、乾燥パセリ(…材料: 合いびき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、…-
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たっぷり野菜と鶏肉の塩ポトフ
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは塩だけ、野菜のうま味や甘味を十分に感じる一品です。体の芯から温まります。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質11.6 g炭水化物19.2 g糖質11.9 g食物繊維7.3 gコレステロール72 mgカリウム740 mgカルシウム54 mgリン203 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸86 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質11.6 g炭水化物19.2 g糖質11.9 g食物繊維7.3 gコレステロール72 mgカリウム740 mgカルシウム54 mgリン203 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも…材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ…-
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