大根レシピ全483品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 483 品

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手羽元と大根の照り煮
236 kcal

食塩 1.1 g
りょぅぴん

手羽元と大根のうま味がギュッと詰まった一品。鍋一つで作れるのもおすすめポイントです。

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg
鶏手羽元（１人３本）、大根、A、しょうが（せん切…

材料：鶏手羽元（１人３本）、大根、A、しょ…

シニア

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg
豚バラ大根
266 kcal

食塩 1.4 g
りょぅぴん

豚バラからでる脂を利用して、脂質をカット。落し蓋を使うことで、少ない調味料でもしっかりと煮ることができます。

エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg
豚ばら薄切り肉、大根、だし汁（かつお昆布）、みり…

材料：豚ばら薄切り肉、大根、だし汁（かつお…

糖尿病

シニア

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エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg
簡単えのき大根おろしポン酢
27 kcal

食塩 0.6 g
ポン酢職人ｎａｏ

えのきたけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

16 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

16 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

54 µg
えのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、刻み…

材料：えのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

16 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

16 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

54 µg