おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5754 品
-
オクラとスライスアーモンドのカリカリ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
アーモンドの香ばしさとバターしょうゆがよく合います。オクラとアーモンドの食感を楽しんで。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgオクラ、スライスアーモンド、バター、Aしょうゆ、…材料： オクラ、スライスアーモンド、バター、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮮やかな春野菜のグリル焼きどんぶり
- 481 kcal
- 食塩 1.1 g
色鮮やかな旬の野菜を目でも楽しむどんぶりセット。焼くだけのグリル野菜と電子レンジで作るオムレツは、朝ごはんにもぴったり。エネルギー481 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.9 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gコレステロール195 mgカリウム1030 mgカルシウム82 mgリン268 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC64 mg葉酸120 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.9 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gコレステロール195 mgカリウム1030 mgカルシウム82 mgリン268 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC64 mg葉酸120 µg春野菜のフライパングリル焼き、新じゃがいも、茹で…材料： 春野菜のフライパングリル焼き、新じゃ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
枝豆とズッキーニのグリーンサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
夏が旬の枝豆とズッキーニを使ったサラダ。食べる食前にあえることでレタスのシャキシャキ感を始め、食材の食感を楽しめます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.6 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸94 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.6 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸94 µgサニーレタス、枝豆（さやつきで50g）、ズッキー…材料： サニーレタス、枝豆（さやつきで50g…-
-
お気に入りから
削除しました
-
アスパラと玉ねぎのヨーグルトスープ
- 73 kcal
- 食塩 0.9 g
ヨーグルトの酸味でさわやかな味わいのスープ。玉ねぎはしっかりと炒めて甘味を引き出すのがポイントです。エネルギー73 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質5.2 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール10 mgカリウム198 mgカルシウム70 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸66 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質5.2 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール10 mgカリウム198 mgカルシウム70 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸66 µgプレーンヨーグルト、アスパラガス、玉ねぎ、バター…材料： プレーンヨーグルト、アスパラガス、玉…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ズッキーニとしらす干しの山椒炒め
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム191 mgカルシウム39 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム191 mgカルシウム39 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒材料： ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鶏ささ身とにらの中華スープ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
オイスターソースのコクとにらの風味でいただく中華スープ。鶏肉は水から弱火で煮てやわらかく仕上げます。山椒をアクセントに。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら、たけのこ水…材料： 鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら…-
-
お気に入りから
削除しました
-
えびとアスパラのチリガーリック
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
えびのプリプリとした食感とアスパラガスの相性ばっちり。スパイスとにんにくが効いていて、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール105 mgカリウム251 mgカルシウム53 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸68 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール105 mgカリウム251 mgカルシウム53 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸68 µgアスパラガス、むきえび、片栗粉、オリーブ油、Ａチ…材料： アスパラガス、むきえび、片栗粉、オリ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鶏むね肉とパプリカのみそ照り焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏むね肉には、疲労回復、粘膜や消化器系の保護に役立つと言われている、ナイアシンが含まれています。エネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質4.8 g炭水化物9.2 g糖質8.7 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム377 mgカルシウム10 mgリン192 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質4.8 g炭水化物9.2 g糖質8.7 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム377 mgカルシウム10 mgリン192 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸29 µg鶏むね肉（皮なし）、パプリカ、片栗粉（小麦粉）、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、パプリカ、片栗粉…-
-
お気に入りから
削除しました
-
グリーンピースと桜えびのまぜご飯
- 289 kcal
- 食塩 1.3 g
押し麦を加えた、食物繊維が摂れる混ぜご飯。混ぜ込むだけで簡単にでき、彩りもきれいなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー289 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物58.3 g糖質53.2 g食物繊維5.1 gコレステロール23 mgカリウム169 mgカルシウム94 mgリン133 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物58.3 g糖質53.2 g食物繊維5.1 gコレステロール23 mgカリウム169 mgカルシウム94 mgリン133 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg麦ご飯（押し麦３割）、グリーンピース、ゆで桜えび…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、グリーンピース…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃと水切りヨーグルトの簡単ココット焼き
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃとヨーグルトの相性が◎。かぼちゃの持つ抗酸化作用は、脂質の酸化抑制に働き、動脈硬化などを予防しますエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質1.7 g炭水化物11.9 g糖質10.1 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム259 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質1.7 g炭水化物11.9 g糖質10.1 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム259 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgかぼちゃ、A 水切りヨーグルト、A マヨネーズ、…材料： かぼちゃ、A 水切りヨーグルト、A …-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
