糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。

  • エネルギー … 400〜600kcal前後/1食
  • PFCバランス(タンパク質、脂質、炭水化物の比率) … タンパク質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • 塩分 … 8g以下/1日
  • コレステロール … 300mg/1日
  • 食物繊維 … 20g/1日
【月曜日】豚の生姜焼きの献立
  • 4 品
  • 542kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 26.7g
  • 脂質 14.1g
  • 炭水化物 75.4g
  • 食物繊維 7.5g
しっかりスタミナをつけられる豚の生姜焼きの献立です。生姜焼きはフライパン一つでできるのでささっとつくることができます。

すべての栄養価

(1人分)
エネルギー
542 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
26.7 g
脂質
14.1 g
炭水化物
75.4 g
食物繊維
7.5 g
カリウム
1067 mg
カルシウム
114 mg
マグネシウム
104 mg
リン
376 mg
2.4 mg
亜鉛
3.2 mg
ビタミンA
61 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.78 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンB6
0.68 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
174 µg
ビタミンC
74 mg
ビタミンD
0.2 µg
コレステロール
47 mg
エネルギー
542 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
26.7 g
脂質
14.1 g
炭水化物
75.4 g
食物繊維
7.5 g
カリウム
1067 mg
カルシウム
114 mg
マグネシウム
104 mg
リン
376 mg
2.4 mg
亜鉛
3.2 mg
ビタミンA
61 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.78 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンB6
0.68 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
174 µg
ビタミンC
74 mg
ビタミンD
0.2 µg
コレステロール
47 mg

買い物リスト

1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
  • 玉ねぎ
    1/4個 (43 g)
  • サニーレタス
    2/3枚 (35 g)
  • ブロッコリー
    60 g
  • 大根おろし
    2.5cm (71 g)
  • きゅうり
    1/4本 (26 g)
  • トマト
    1/6個 (31 g)
  • 青じそ
    1枚 (0.5 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (33 g)
  • えのきたけ
    1/8袋 (18 g)
魚介・海藻類
  • カットわかめ
    1.0 g
肉類
  • 豚ロース薄切り肉(脂身なし)
    75.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 油揚げ
    5.0 g
その他
  • Aしょうが(すりおろし)
    3.0 g
  • 麦ごはん(押麦2割)
    150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 小麦粉
    1.0 g
  • 2.0 g
  • Aしょうゆ
    6.0 g
  • A酒
    5.0 g
  • A砂糖
    1.0 g
  • すし酢
    10.0 g
  • だし汁
    130.0 g
  • みそ
    7.0 g