糖尿病向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。
【木曜日】ヘルシーこくうま回鍋肉の献立
- 4 品
- 491kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 23.2g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 72.0g
- 食物繊維 7.8g
回鍋肉は食材と調理方法の工夫で脂質を抑えつつ、コクと旨味はしっかり。電子レンジを使って短時間で作れるうれしい献立です。
-
主菜ヘルシーだけどこくうま回鍋肉192 kcal食塩1.4 g
-
副菜きゅうりと長ねぎのお手軽中華和え31 kcal食塩0.4 g
-
汁物トマトと卵のスープ46 kcal食塩1.1 g
-
その他麦ご飯(押麦2割)(150.0g)222 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
491
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
23.2
g
脂質
14.5
g
炭水化物
72.0
g
食物繊維
7.8
g
糖質
64.2
g
カリウム
844
mg
カルシウム
117
mg
マグネシウム
82
mg
リン
316
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
199
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンE
1.8
mg
ビタミンB1
0.69
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
148
µg
ビタミンC
79
mg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
120
µg
コレステロール
133
mg
エネルギー
491
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
23.2
g
脂質
14.5
g
炭水化物
72.0
g
食物繊維
7.8
g
糖質
64.2
g
カリウム
844
mg
カルシウム
117
mg
マグネシウム
82
mg
リン
316
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
199
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンE
1.8
mg
ビタミンB1
0.69
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
148
µg
ビタミンC
79
mg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
120
µg
コレステロール
133
mg
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