【木曜日】ヘルシーこくうま回鍋肉の献立

※ この献立は、1日 1600kcal (男性) を想定しています。

栄養価

エネルギー
520kcal
たんぱく質
23.8g
脂質
14.7g
炭水化物
71.2g
食物繊維
6.3g
食塩相当量
2.9g
カリウム
870mg
カルシウム
118mg
マグネシウム
88mg
リン
330mg
2.6mg
亜鉛
3.1mg
ビタミンA
90µg
ビタミンE
1.7mg
ビタミンB1
0.71mg
ビタミンB2
0.36mg
ビタミンB6
0.60mg
ビタミンB12
0.4µg
葉酸
150µg
ビタミンC
79mg
ビタミンD
0.5µg
コレステロール
146mg
       

栄養士のコメント

回鍋肉は食材と調理方法の工夫で脂質を抑えつつ、コクと旨味はしっかり。電子レンジを使って短時間で作れるうれしい献立です。

買い物リスト

読み込み中 読み込み中
野菜・果実類
キャベツ
2.5枚 (120 g)
ピーマン
1個 (35 g)
にんにく(薄切り)
1/2片 (2.2 g)
きゅうり
1/3本 (31 g)
長ねぎ
1/4本 (33 g)
糸とうがらし(あれば)
1/8本 (0.1 g)
トマト
1/6個 (31 g)
セロリ
1/8本未満 (7.7 g)
魚介・海藻類
カットわかめ
1 g
肉類
豚もも薄切り肉
60 g
卵・乳製品
卵(Mサイズ)
1/2個 (29 g)
常備食材
A酒
5 g
A片栗粉
2 g
3 g
Bしょうゆ
5 g
B砂糖
1 g
B甜麺醤
5 g
B豆板醤
1.5 g
Aごま油
1 g
Aぽん酢しょうゆ
5 g
Aごま
1 g
鶏がらスープの素
1.5 g
薄口しょうゆ
1.5 g
その他
Aしょうが(すりおろし)
1 g
麦ごはん(押麦2割)
150 g