糖尿病向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。
【土曜日】ソースチキンカツ丼の献立
- 4 品
- 724kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 26.9g
- 脂質 14.4g
- 炭水化物 130.1g
- 食物繊維 11.0g
ボリュームのあるチキンカツ丼が主役。チキンカツは細挽きのパン粉を使いカツのエネルギーを抑えています。副菜はお手軽煮物を。
-
主食ソースチキンカツ丼437 kcal食塩1.3 g
-
副菜小松菜の梅肉和え33 kcal食塩0.7 g
-
副菜電子レンジで なすの煮物32 kcal食塩0.8 g
-
その他麦ご飯(押麦2割)(150.0g)222 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
724
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
26.9
g
脂質
14.4
g
炭水化物
130.1
g
食物繊維
11.0
g
糖質
119.1
g
カリウム
941
mg
カルシウム
133
mg
マグネシウム
79
mg
リン
366
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
4
µg
ビタミンA
144
µg
ビタミンE
2.4
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
141
µg
ビタミンC
39
mg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
155
µg
コレステロール
98
mg
エネルギー
724
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
26.9
g
脂質
14.4
g
炭水化物
130.1
g
食物繊維
11.0
g
糖質
119.1
g
カリウム
941
mg
カルシウム
133
mg
マグネシウム
79
mg
リン
366
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
4
µg
ビタミンA
144
µg
ビタミンE
2.4
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
141
µg
ビタミンC
39
mg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
155
µg
コレステロール
98
mg
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