高血圧向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • カリウム … 1000mg

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。

豚肉と野菜の電子レンジ蒸しの献立
  • 4 品
  • 697kcal
  • 食塩 1.8g
  • たんぱく質 20.1g
  • 脂質 29.4g
  • 炭水化物 96.5g
  • 食物繊維 9.0g
カット野菜を使った電子レンジ調理の主菜はとってもお手軽。冷凍野菜をつかったサラダと、味噌汁は液量を減らして。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
697 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
20.1 g
脂質
29.4 g
炭水化物
96.5 g
食物繊維
9.0 g
糖質
87.5 g
カリウム
909 mg
カルシウム
134 mg
マグネシウム
89 mg
リン
287 mg
2.2 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
1501 µg
ビタミンA
202 µg
ビタミンE
3.7 mg
ビタミンB1
0.51 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
136 µg
ビタミンC
67 mg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
104 µg
コレステロール
51 mg
エネルギー
697 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
20.1 g
脂質
29.4 g
炭水化物
96.5 g
食物繊維
9.0 g
糖質
87.5 g
カリウム
909 mg
カルシウム
134 mg
マグネシウム
89 mg
リン
287 mg
2.2 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
1501 µg
ビタミンA
202 µg
ビタミンE
3.7 mg
ビタミンB1
0.51 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
136 µg
ビタミンC
67 mg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
104 µg
コレステロール
51 mg

買い物リスト

材料: 9 品
野菜・果実類
  • カット野菜(野菜炒め用)
    g
  • 冷凍かぼちゃ
    g
  • 玉ねぎ
    g
  • カットしめじ
    g
  • 小口ねぎ
    g
肉類
  • 豚ばら薄切り肉
    g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 絹ごし豆腐
    g
その他
  • 白すりごま
    g
  • ご飯(白米)
    g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • g
  • g
  • 粗びき黒こしょう
    g
  • ぽん酢しょうゆ
    g
  • マヨネーズ
    g
  • だし汁
    g
  • みそ
    g
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