高血圧向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
- カリウム … 1000mg
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。
洋風 お正月献立
- 5 品
- 547kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.3g
- 脂質 14.8g
- 炭水化物 87.8g
- 食物繊維 8.5g
しっとりとやわらかいローストビーフは、家族みんなでいただけます。ローストビーフから作り始め、余熱をしている間に、副菜2品を完成させましょう。
-
主菜簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース175 kcal食塩1.1 g
-
副菜簡単 大根と人参のサラダ32 kcal食塩0.5 g
-
副菜レンジで簡単 ほうれん草バターソテー33 kcal食塩0.4 g
-
その他麦ご飯(押麦3割)(175.0g)254 kcal食塩0.0 g
-
その他りんご(100.0g)53 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
547
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.3
g
脂質
14.8
g
炭水化物
87.8
g
食物繊維
8.5
g
糖質
79.2
g
カリウム
1033
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
86
mg
リン
295
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
5.3
mg
ヨウ素
3
µg
ビタミンA
328
µg
ビタミンE
2.2
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンB6
0.52
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
153
µg
ビタミンC
30
mg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
148
µg
コレステロール
60
mg
エネルギー
547
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.3
g
脂質
14.8
g
炭水化物
87.8
g
食物繊維
8.5
g
糖質
79.2
g
カリウム
1033
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
86
mg
リン
295
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
5.3
mg
ヨウ素
3
µg
ビタミンA
328
µg
ビタミンE
2.2
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンB6
0.52
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
153
µg
ビタミンC
30
mg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
148
µg
コレステロール
60
mg
材料: 10 品
野菜・果実類
-
にんにく(すりおろし)1/4片 (1.4 g)
-
玉ねぎ(すりおろし)1/8個 (21 g)
-
大根1.5cm (47 g)
-
にんじん1/6本 (22 g)
-
ほうれん草1/4束 (56 g)
-
ホールコーン(冷凍)1/8本未満 (20 g)
-
りんご1/2個 (120 g)
肉類
-
牛もも塊肉(脂身なし)80.0 g
その他
-
ローズマリー0.5 g
-
麦ご飯(押麦3割)175.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
塩1.2 g
-
黒こしょう0.1 g
-
しょうゆ5.5 g
-
みりん4.0 g
-
赤ワイン2.5 g
-
Aマヨネーズ(低カロリータイプ)3.0 g
-
A砂糖0.5 g
-
A酢1.0 g
-
Aオリーブ油1.0 g
-
Aこしょう0.1 g
-
バター2.0 g
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