豚ヒレパリパリチーズカツが主役の洋風献立

※ この献立は、1日 2000kcal を想定しています。

栄養価

エネルギー
655kcal
たんぱく質
31.4g
脂質
18.2g
炭水化物
88.6g
食物繊維
6.7g
食塩相当量
1.9g
カリウム
1031mg
カルシウム
60mg
マグネシウム
68mg
リン
350mg
2.8mg
亜鉛
3.5mg
ビタミンA
432µg
ビタミンE
1.7mg
ビタミンB1
1.25mg
ビタミンB2
0.37mg
ビタミンB6
0.80mg
ビタミンB12
0.4µg
葉酸
83µg
ビタミンC
30mg
ビタミンD
0.6µg
コレステロール
48mg
       

管理栄養士のおすすめコメント

やわらかい豚ヒレ肉にパリパリのチーズをのせてコクと食感をプラス。トマトソースがよく合います。副菜にはピーラーで作れるサラダ、汁物にはカレーの風味のスープを組み合わせました。香味野菜やスパイス、具だくさんにすることが、無理なく減塩を続けるポイントです。

買い物リスト

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野菜・果実類
にんにく(薄切り)
1/4片 (1.1 g)
ミニトマト
6個 (61 g)
バジル
1枚 (0.6 g)
にんじん
1/3本 (56 g)
玉ねぎ
1/6個 (32 g)
エリンギ
1/3パック (32 g)
チンゲン菜
24 g
肉類
豚ひれ肉
80.0 g
常備食材
0.5 g
こしょう
0.0 g
片栗粉
適量
サラダ油
2.0 g
5.0 g
オリーブ油
2.0 g
5.0 g
ハーブ入りソルト
0.3 g
A顆粒コンソメ
1.5 g
その他
ピザ用チーズ
15.0 g
ミックスナッツ(無塩)
10.0 g
Aカレー粉
0.5 g
麦ごはん(押麦2割)
200.0 g