豚ヒレパリパリチーズカツが主役の洋風献立

※ この献立は、1日 2000kcal を想定しています。

栄養価

エネルギー
655kcal
たんぱく質
31.4g
脂質
18.2g
炭水化物
88.6g
食物繊維
6.7g
食塩相当量
1.9g
カリウム
1031mg
カルシウム
60mg
マグネシウム
68mg
リン
350mg
鉄
2.8mg
亜鉛
3.5mg
ビタミンA
432µg
ビタミンE
1.7mg
ビタミンB1
1.25mg
ビタミンB2
0.37mg
ビタミンB6
0.80mg
ビタミンB12
0.4µg
葉酸
83µg
ビタミンC
30mg
ビタミンD
0.6µg
コレステロール
48mg
        

管理栄養士のおすすめコメント

やわらかい豚ヒレ肉にパリパリのチーズをのせてコクと食感をプラス。トマトソースがよく合います。副菜にはピーラーで作れるサラダ、汁物にはカレーの風味のスープを組み合わせました。香味野菜やスパイス、具だくさんにすることが、無理なく減塩を続けるポイントです。

買い物リスト
1人分

読み込み中 読み込み中
野菜・果実類
にんにく(薄切り)
1/4片 (1.1 g)
ミニトマト
6個 (61 g)
バジル
1枚 (0.6 g)
にんじん
1/3本 (56 g)
玉ねぎ
1/6個 (32 g)
エリンギ
1/3パック (32 g)
チンゲン菜
24 g
肉類
豚ひれ肉
80.0 g
常備食材
塩
0.5 g
こしょう
0.0 g
片栗粉
適量
サラダ油
2.0 g
酒
5.0 g
オリーブ油
2.0 g
酢
5.0 g
ハーブ入りソルト
0.3 g
A顆粒コンソメ
1.5 g
その他
ピザ用チーズ
15.0 g
ミックスナッツ(無塩)
10.0 g
Aカレー粉
0.5 g
麦ごはん(押麦2割)
200.0 g