脂質異常症向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
- コレステロール … 70mg
※日本人の食事摂取基準(2020版)や動脈硬化性疾患予防のための脂質異常症治療ガイドをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。
調味料厳選 かんたん回鍋肉の中華風献立
- 5 品
- 626kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 28.9g
- 脂質 17.6g
- 炭水化物 93.8g
- 食物繊維 7.9g
味付けに使う調味料は3つだけ。調味料を厳選した回鍋肉がメイン。豚肉とキャベツを甘辛い味噌で炒めたひと皿は、ご飯のお供に最適です。切ってのせるだけのスピード副菜に、香味野菜が香るマリネを組み合わせました。切りものを終えてから、冷奴、マリネ、回鍋肉の順で作ると20分ほどで作れる中華風献立です。
-
主菜少ない調味料でできる 簡単回鍋肉240 kcal食塩1.1 g
-
副菜冷奴(ごま油、塩昆布)58 kcal食塩0.4 g
-
副菜トマトの中華マリネ22 kcal食塩0.3 g
-
その他ご飯(白米)(175.0g)273 kcal食塩0.0 g
-
その他パイナップル(60.0g)32 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
626
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
28.9
g
脂質
17.6
g
炭水化物
93.8
g
食物繊維
7.9
g
糖質
85.9
g
カリウム
1028
mg
カルシウム
133
mg
マグネシウム
116
mg
リン
356
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
1
µg
ビタミンA
71
µg
ビタミンE
1.6
mg
ビタミンB1
0.99
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンB6
0.67
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
115
µg
ビタミンC
87
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
87
µg
コレステロール
54
mg
エネルギー
626
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
28.9
g
脂質
17.6
g
炭水化物
93.8
g
食物繊維
7.9
g
糖質
85.9
g
カリウム
1028
mg
カルシウム
133
mg
マグネシウム
116
mg
リン
356
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
1
µg
ビタミンA
71
µg
ビタミンE
1.6
mg
ビタミンB1
0.99
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンB6
0.67
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
115
µg
ビタミンC
87
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
87
µg
コレステロール
54
mg
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