糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

食べごたえ大満足!
  • 5 品
  • 368kcal
  • 食塩 2.6g
  • たんぱく質 18.3g
  • 脂質 10.1g
  • 炭水化物 55.6g
  • 食物繊維 8.6g
食物繊維が8.1gとたっぷり!主菜の白身魚は軟らかいですが、組み合わせた副菜やスープに食べごたえがあるので、満足感◎!

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
368 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
10.1 g
炭水化物
55.6 g
食物繊維
8.6 g
糖質
47.0 g
カリウム
1275 mg
カルシウム
113 mg
マグネシウム
97 mg
リン
310 mg
2.7 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
214 µg
ビタミンA
290 µg
ビタミンE
2.7 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
237 µg
ビタミンC
56 mg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
193 µg
コレステロール
46 mg
エネルギー
368 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
10.1 g
炭水化物
55.6 g
食物繊維
8.6 g
糖質
47.0 g
カリウム
1275 mg
カルシウム
113 mg
マグネシウム
97 mg
リン
310 mg
2.7 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
214 µg
ビタミンA
290 µg
ビタミンE
2.7 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
237 µg
ビタミンC
56 mg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
193 µg
コレステロール
46 mg

買い物リスト

材料: 15 品
野菜・果実類
  • ほうれん草
    g
  • ミニトマト
    g
  • しいたけ
    g
  • なめこ
    g
  • もやし
    g
  • しょうが(すりおろし)
    g
  • 小ねぎ(小口切り)
    g
  • なす
    g
  • ズッキーニ
    g
  • クレソン
    g
  • かぶ
    g
魚介・海藻類
  • たら(切り身)
    g
その他
  • クミンシード
    g
  • カレー粉
    g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 片栗粉
    g
  • バター
    g
  • 黒こしょう
    g
  • g
  • 白こしょう
    g
  • しょうゆ
    g
  • g
  • 和風だしの素
    g
  • オリーブオイル
    g
  • 砂糖
    g
  • g
  • ごま油
    g
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