糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

高血圧改善に役立つ栄養素がたっぷり!
  • 4 品
  • 450kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 18.5g
  • 脂質 13.0g
  • 炭水化物 68.2g
  • 食物繊維 9.7g
高血圧の予防、改善に有効な成分であるカリウム、カルシウム、食物繊維が豊富な献立です。食べ応えもあり、満足度◎!

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
450 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
18.5 g
脂質
13.0 g
炭水化物
68.2 g
食物繊維
9.7 g
糖質
58.5 g
カリウム
956 mg
カルシウム
97 mg
マグネシウム
86 mg
リン
299 mg
2.2 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
8 µg
ビタミンA
130 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.66 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
111 µg
ビタミンC
45 mg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
27 µg
コレステロール
34 mg
エネルギー
450 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
18.5 g
脂質
13.0 g
炭水化物
68.2 g
食物繊維
9.7 g
糖質
58.5 g
カリウム
956 mg
カルシウム
97 mg
マグネシウム
86 mg
リン
299 mg
2.2 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
8 µg
ビタミンA
130 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.66 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
111 µg
ビタミンC
45 mg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
27 µg
コレステロール
34 mg

買い物リスト

材料: 13 品
野菜・果実類
  • れんこん
    g
  • 長ねぎ
    g
  • 青じそ
    g
  • ごぼう
    g
  • 人参
    g
  • 鷹の爪
    g
  • しいたけ
    g
  • なめこ
    g
  • もやし
    g
  • しょうが(すりおろし)
    g
  • 小ねぎ(小口切り)
    g
肉類
  • 豚ももひき肉
    g
その他
  • 麦ご飯(押麦2割)
    g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    g
  • ぽん酢しょうゆ
    g
  • g
  • みりん
    g
  • みそ
    g
  • 片栗粉
    g
  • Aしょうゆ
    g
  • A砂糖
    g
  • サラダ油
    g
  • 白ごま
    g
  • 和風だしの素
    g
  • g
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