糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

20分でできる!スピードカレーライス
  • 3 品
  • 520kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 24.1g
  • 脂質 12.2g
  • 炭水化物 89.7g
  • 食物繊維 13.8g
気になる脂質をおさえながら、なんと20分でできるカレー。忙しい日にもさっと食卓に並べられるのが嬉しい。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
520 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
24.1 g
脂質
12.2 g
炭水化物
89.7 g
食物繊維
13.8 g
糖質
75.9 g
カリウム
1015 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
67 mg
リン
307 mg
2.2 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
4 µg
ビタミンA
187 µg
ビタミンE
2.7 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
91 µg
ビタミンC
78 mg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
40 µg
コレステロール
68 mg
エネルギー
520 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
24.1 g
脂質
12.2 g
炭水化物
89.7 g
食物繊維
13.8 g
糖質
75.9 g
カリウム
1015 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
67 mg
リン
307 mg
2.2 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
4 µg
ビタミンA
187 µg
ビタミンE
2.7 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
91 µg
ビタミンC
78 mg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
40 µg
コレステロール
68 mg

買い物リスト

材料: 17 品
野菜・果実類
  • トマト(あれば熟したもの)
    g
  • なす
    g
  • 赤パプリカ
    g
  • ピーマン
    g
  • じゃがいも
    g
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    g
  • かぶ
    g
  • きゅうり
    g
  • セロリ
    g
  • 人参
    g
肉類
  • 鶏もも肉(皮なし)
    g
卵・乳製品
  • ヨーグルト
    g
その他
  • 麦ご飯(押麦2割)
    g
  • ミックスビーンス
    g
  • ガーリックパウダー
    g
  • クミンパウダー
    g
  • Aローリエ
    g
よく使う材料: 5 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • カレールウ
    g
  • g
  • パセリ(みじん切り)
    g
  • Aりんご酢
    g
  • A砂糖
    g
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