塩分控えめ 麻婆茄子
  • 4 品
  • 602kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 22.9g
  • 脂質 17.1g
  • 炭水化物 93.7g
  • 食物繊維 6.0g
  • 4 品
  • 602kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 22.9g
  • 脂質 17.1g
  • 炭水化物 93.7g
  • 食物繊維 6.0g
食事のテーマ:健康的な食生活・病気予防 ダイエット

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
602 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
17.1 g
炭水化物
93.7 g
糖質
87.7 g
食物繊維
6.0 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
4.5 g
カリウム
777 mg
カルシウム
131 mg
マグネシウム
95 mg
リン
318 mg
2.2 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
102 mg
ビタミンB1
0.70 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
128 µg
ビタミンA
72 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
62 µg
ビタミンE
1.7 mg
飽和脂肪酸
3.93 g
一価不飽和脂肪酸
5.86 g
多価不飽和脂肪酸
4.55 g
エネルギー
602 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
17.1 g
炭水化物
93.7 g
糖質
87.7 g
食物繊維
6.0 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
4.5 g
カリウム
777 mg
カルシウム
131 mg
マグネシウム
95 mg
リン
318 mg
2.2 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
102 mg
ビタミンB1
0.70 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
128 µg
ビタミンA
72 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
62 µg
ビタミンE
1.7 mg
飽和脂肪酸
3.93 g
一価不飽和脂肪酸
5.86 g
多価不飽和脂肪酸
4.55 g

買い物リスト

1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
  • ゴーヤ
    1/8本 (35 g)
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • オクラ
    6本 (59 g)
  • みょうが
    1/2個 (5.2 g)
魚介・海藻類
  • ツナ水煮缶
    15.0 g
  • かつおぶし
    0.1 g
卵・乳製品
  • 1/3個 (15 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 木綿豆腐
    1/8丁 (40.0 g)
その他
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
  • 1/25低たんぱくご飯
    200.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    6.0 g
  • A塩
    0.7 g
  • Aしょうゆ
    3.0 g
  • A顆粒和風だし
    0.2 g
  • A白こしょう
    0.1 g
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g