米茄子のとろみあんかけ + 1 品
- 2 品
- 219kcal
- 食塩 1.2g
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 14.2g
- 炭水化物 19.0g
- 食物繊維 4.4g
- 2 品
- 219kcal
- 食塩 1.2g
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 14.2g
- 炭水化物 19.0g
- 食物繊維 4.4g
食事のテーマ:貧血対策
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
219
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
4.9
g
脂質
14.2
g
炭水化物
19.0
g
糖質
14.6
g
食物繊維
4.4
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
413
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
38
mg
リン
136
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
58
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.93
g
一価不飽和脂肪酸
5.34
g
多価不飽和脂肪酸
4.79
g
エネルギー
219
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
4.9
g
脂質
14.2
g
炭水化物
19.0
g
糖質
14.6
g
食物繊維
4.4
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
413
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
38
mg
リン
136
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
58
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.93
g
一価不飽和脂肪酸
5.34
g
多価不飽和脂肪酸
4.79
g
材料: 6 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
青じそ(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
米茄子1/2個 (110 g)
-
オクラ1本 (11 g)
卵・乳製品
-
ピザ用チーズ10.0 g
その他
-
しょうが(すりおろし)2.5 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油適量
-
酒7.5 g
-
白ごま0.5 g
-
みそ3.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖1.5 g
-
片栗粉1.5 g
-
和風だしの素0.2 g
-
しょうゆ1.5 g
-
塩0.2 g
-
水溶き片栗粉10.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。