豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ + 1 品
- 2 品
- 279kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 23.0g
- 脂質 15.6g
- 炭水化物 14.0g
- 食物繊維 4.7g
- 2 品
- 279kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 23.0g
- 脂質 15.6g
- 炭水化物 14.0g
- 食物繊維 4.7g
食事のテーマ：脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
279
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
23.0
g
脂質
15.6
g
炭水化物
14.0
g
糖質
9.3
g
食物繊維
4.7
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
822
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
60
mg
リン
276
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
102
mg
ビタミンB1
0.78
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
2.7
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
555
µg
ビタミンD
2.7
µg
ビタミンK
179
µg
ビタミンE
3.6
mg
飽和脂肪酸
3.97
g
一価不飽和脂肪酸
6.13
g
多価不飽和脂肪酸
3.77
g
エネルギー
279
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
23.0
g
脂質
15.6
g
炭水化物
14.0
g
糖質
9.3
g
食物繊維
4.7
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
822
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
60
mg
リン
276
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
102
mg
ビタミンB1
0.78
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
2.7
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
555
µg
ビタミンD
2.7
µg
ビタミンK
179
µg
ビタミンE
3.6
mg
飽和脂肪酸
3.97
g
一価不飽和脂肪酸
6.13
g
多価不飽和脂肪酸
3.77
g
買い物リスト
1
人分
材料: 6 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
モロヘイヤ(葉のみ)1/4束 (25.0 g)
-
にんじん1/3本 (56 g)
魚介・海藻類
-
さば水煮缶(固形量)20.0 g
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
卵・乳製品
-
卵1/6個 (10 g)
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油4.0 g
-
塩0.5 g
-
黒こしょう0.5 g
-
ぽん酢しょうゆ15.0 g
-
酒8.0 g
-
片栗粉1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
ごま油1.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
みりん1.0 g
-
和風だしの素0.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
