豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ + 1 品
- 2 品
- 302kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 19.5g
- 脂質 14.9g
- 炭水化物 25.9g
- 食物繊維 8.9g
- 2 品
- 302kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 19.5g
- 脂質 14.9g
- 炭水化物 25.9g
- 食物繊維 8.9g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
302
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
19.5
g
脂質
14.9
g
炭水化物
25.9
g
糖質
17.0
g
食物繊維
8.9
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
883
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
64
mg
リン
248
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.79
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
111
µg
ビタミンA
283
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
184
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
3.24
g
一価不飽和脂肪酸
5.45
g
多価不飽和脂肪酸
3.42
g
エネルギー
302
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
19.5
g
脂質
14.9
g
炭水化物
25.9
g
糖質
17.0
g
食物繊維
8.9
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
883
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
64
mg
リン
248
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.79
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
111
µg
ビタミンA
283
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
184
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
3.24
g
一価不飽和脂肪酸
5.45
g
多価不飽和脂肪酸
3.42
g
材料: 9 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
モロヘイヤ(葉のみ)1/4束 (25.0 g)
-
じゃがいも1/3個 (56 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
グリンピース3.0 g
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
白滝1/8袋未満 (15.0 g)
その他
-
仙台麩4.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油6.0 g
-
塩0.5 g
-
黒こしょう0.5 g
-
ぽん酢しょうゆ15.0 g
-
酒9.0 g
-
片栗粉1.0 g
-
砂糖2.5 g
-
醤油4.0 g
-
みりん4.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。