簡単 塩麹で麻婆大根 + 4 品
  • 5 品
  • 474kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 15.4g
  • 脂質 9.2g
  • 炭水化物 92.1g
  • 食物繊維 10.5g
  • 5 品
  • 474kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 15.4g
  • 脂質 9.2g
  • 炭水化物 92.1g
  • 食物繊維 10.5g
食事のテーマ:脂質異常症

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
474 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
15.4 g
脂質
9.2 g
炭水化物
92.1 g
糖質
81.6 g
食物繊維
10.5 g
水溶性食物繊維
2.4 g
不溶性食物繊維
8.1 g
カリウム
1190 mg
カルシウム
154 mg
マグネシウム
154 mg
リン
420 mg
3.9 mg
亜鉛
3.3 mg
ヨウ素
606 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.70 mg
ビタミンB2
0.39 mg
ビタミンC
92 mg
ビタミンB6
0.85 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
302 µg
ビタミンA
94 µg
ビタミンD
1.2 µg
ビタミンK
127 µg
ビタミンE
3.1 mg
飽和脂肪酸
2.42 g
一価不飽和脂肪酸
3.41 g
多価不飽和脂肪酸
2.19 g
エネルギー
474 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
15.4 g
脂質
9.2 g
炭水化物
92.1 g
糖質
81.6 g
食物繊維
10.5 g
水溶性食物繊維
2.4 g
不溶性食物繊維
8.1 g
カリウム
1190 mg
カルシウム
154 mg
マグネシウム
154 mg
リン
420 mg
3.9 mg
亜鉛
3.3 mg
ヨウ素
606 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.70 mg
ビタミンB2
0.39 mg
ビタミンC
92 mg
ビタミンB6
0.85 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
302 µg
ビタミンA
94 µg
ビタミンD
1.2 µg
ビタミンK
127 µg
ビタミンE
3.1 mg
飽和脂肪酸
2.42 g
一価不飽和脂肪酸
3.41 g
多価不飽和脂肪酸
2.19 g

買い物リスト

1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
  • 大根
    5cm (150 g)
  • ザーサイ
    1.0 g
  • ニンニク
    1/4片 (1.1 g)
  • ごぼう
    1/6本 (33 g)
  • えのきたけ
    1/6袋 (24 g)
  • まいたけ
    1/6パック (17 g)
  • エリンギ
    1/6パック (16 g)
  • クコの実(あれば)
    適量
  • さつまいも
    1/8本 (33 g)
  • 菜の花
    1/4束 (50.0 g)
魚介・海藻類
  • 削り節
    0.5 g
肉類
  • 豚ひき肉
    25.0 g
その他
  • 塩麹
    3.0 g
  • おろし生姜
    3.0 g
  • 玄米ご飯
    175.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 豆板醤
    0.5 g
  • 鶏ガラスープの素
    1.0 g
  • ごま油
    2.5 g
  • 水溶き片栗粉
    3.0 g
  • 6.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • 2.0 g
  • 砂糖
    1.5 g
  • 黒ゴマ
    0.1 g
  • だし汁(かつお・昆布)
    160.0 g
  • うす口しょうゆ
    6.0 g