塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
  • 4 品
  • 612kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 34.4g
  • 脂質 17.7g
  • 炭水化物 84.6g
  • 食物繊維 8.7g
  • 4 品
  • 612kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 34.4g
  • 脂質 17.7g
  • 炭水化物 84.6g
  • 食物繊維 8.7g
食事のテーマ:糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
612 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
34.4 g
脂質
17.7 g
炭水化物
84.6 g
糖質
75.9 g
食物繊維
8.7 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
5.6 g
カリウム
869 mg
カルシウム
71 mg
マグネシウム
75 mg
リン
398 mg
2.6 mg
亜鉛
5.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
89 mg
ビタミンB1
0.71 mg
ビタミンB2
0.38 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
64 µg
ビタミンA
151 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
5.43 g
一価不飽和脂肪酸
7.29 g
多価不飽和脂肪酸
2.67 g
エネルギー
612 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
34.4 g
脂質
17.7 g
炭水化物
84.6 g
糖質
75.9 g
食物繊維
8.7 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
5.6 g
カリウム
869 mg
カルシウム
71 mg
マグネシウム
75 mg
リン
398 mg
2.6 mg
亜鉛
5.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
89 mg
ビタミンB1
0.71 mg
ビタミンB2
0.38 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
64 µg
ビタミンA
151 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
5.43 g
一価不飽和脂肪酸
7.29 g
多価不飽和脂肪酸
2.67 g

買い物リスト

1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    2/3片 (3.3 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • クレソン
    1/8束 (5.9 g)
  • にんじん
    1/6本 (22 g)
魚介・海藻類
  • かつお節
    0.5 g
肉類
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
  • 牛ももかたまり肉(脂身なし)
    70.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • こんにゃく
    1/6枚 (50.0 g)
その他
  • A 粒マスタード
    2.0 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    200.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • 0.5 g
  • こしょう
    0.1 g
  • サラダ油
    1.0 g
  • A しょうゆ
    3.0 g
  • A みりん
    3.0 g
  • A 酒
    2.5 g
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。