ごぼうと牛すじの煮込み + 4 品
- 5 品
- 428kcal
- 食塩 3.2g
- たんぱく質 27.8g
- 脂質 12.7g
- 炭水化物 56.6g
- 食物繊維 9.3g
- 5 品
- 428kcal
- 食塩 3.2g
- たんぱく質 27.8g
- 脂質 12.7g
- 炭水化物 56.6g
- 食物繊維 9.3g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
主菜ごぼうと牛すじの煮込みエネルギー115 kcal食塩1.2 g
-
汁物小松菜と大根と油揚げの味噌汁エネルギー49 kcal食塩1.1 g
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副菜なすとトマトのさっぱり甘酢サラダエネルギー57 kcal食塩0.4 g
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副菜アスパラガスとトマトのツナサラダエネルギー58 kcal食塩0.4 g
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その他麦ご飯(押麦2割)(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
428
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
27.8
g
脂質
12.7
g
炭水化物
56.6
g
糖質
47.3
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
6.5
g
カリウム
903
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
87
mg
リン
244
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
1205
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
183
µg
ビタミンA
157
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
134
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
2.03
g
一価不飽和脂肪酸
4.70
g
多価不飽和脂肪酸
4.68
g
エネルギー
428
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
27.8
g
脂質
12.7
g
炭水化物
56.6
g
糖質
47.3
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
6.5
g
カリウム
903
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
87
mg
リン
244
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
1205
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
183
µg
ビタミンA
157
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
134
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
2.03
g
一価不飽和脂肪酸
4.70
g
多価不飽和脂肪酸
4.68
g
材料: 16 品
野菜・果実類
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ごぼう1/6本 (33 g)
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しょうが(みじん切り)1/8片 (1.9 g)
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にんにく(みじん切り)1/3片 (1.6 g)
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小松菜1/8束 (35 g)
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大根1cm (35 g)
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なす1/2本 (44 g)
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トマト1/2個 (82 g)
-
青じそ1枚 (0.5 g)
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アスパラガス2本 (38 g)
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貝割れ菜1/3パック (15.0 g)
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レモン汁2.5 g
魚介・海藻類
-
ツナ油漬(固形量)15.0 g
肉類
-
牛すじ肉50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/4枚 (70.0 g)
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油揚げ1/3枚 (7.5 g)
その他
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麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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しょうゆ10.0 g
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酒8.5 g
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だし汁(かつお・昆布)80.0 g
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顆粒だし0.8 g
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味噌6.0 g
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ごま油3.0 g
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白ごま0.5 g
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酢4.0 g
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砂糖1.5 g
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塩0.3 g
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こしょう0.1 g