茄子とささみのトマト南蛮 + 3 品
- 4 品
- 502kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 17.5g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 84.5g
- 食物繊維 10.4g
- 4 品
- 502kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 17.5g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 84.5g
- 食物繊維 10.4g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) コレステロールが高い
-
主菜
茄子とささみのトマト南蛮エネルギー160 kcal食塩1.2 g -
副菜
減塩 和風ぽてとさらだエネルギー75 kcal食塩0.5 g -
副菜
パプリカとしめじのバターポンソテーエネルギー33 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯(白米)(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
502
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
13.7
g
炭水化物
84.5
g
糖質
74.1
g
食物繊維
10.4
g
水溶性食物繊維
4.7
g
不溶性食物繊維
5.6
g
カリウム
935
mg
カルシウム
65
mg
マグネシウム
68
mg
リン
276
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
116
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
105
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
102
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
3.3
mg
飽和脂肪酸
2.77
g
一価不飽和脂肪酸
5.06
g
多価不飽和脂肪酸
4.21
g
エネルギー
502
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
13.7
g
炭水化物
84.5
g
糖質
74.1
g
食物繊維
10.4
g
水溶性食物繊維
4.7
g
不溶性食物繊維
5.6
g
カリウム
935
mg
カルシウム
65
mg
マグネシウム
68
mg
リン
276
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
116
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
105
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
102
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
3.3
mg
飽和脂肪酸
2.77
g
一価不飽和脂肪酸
5.06
g
多価不飽和脂肪酸
4.21
g
材料: 17 品
野菜・果実類
-
トマト1/3個 (52 g)
-
茄子1/2本 (39 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
大根おろし1cm (35 g)
-
生姜1/4片 (3.8 g)
-
鷹の爪1/8本 (0.1 g)
-
じゃがいも1/3個 (56 g)
-
レタス1/2枚 (15 g)
-
赤パプリカ1/6個 (22 g)
-
黄パプリカ1/6個 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
しめじ1/6パック (17 g)
肉類
-
ササミ2/3本 (26 g)
-
ベーコン3.0 g
卵・乳製品
-
ゆで卵1/2個 (28 g)
その他
-
A練りからし0.5 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 15 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒1.0 g
-
醤油8.0 g
-
ごま油2.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
揚げ油(吸油量)6.0 g
-
酢5.0 g
-
砂糖3.0 g
-
みりん2.0 g
-
Aポン酢10.0 g
-
Aいりごま1.0 g
-
A粗挽き黒胡椒0.1 g
-
バター1.0 g
-
和風だしの素0.1 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.1 g