大豆となすの簡単 常備菜 + 1 品
  • 2 品
  • 316kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 19.1g
  • 脂質 20.7g
  • 炭水化物 18.3g
  • 食物繊維 8.5g
  • 2 品
  • 316kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 19.1g
  • 脂質 20.7g
  • 炭水化物 18.3g
  • 食物繊維 8.5g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
316 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
19.1 g
脂質
20.7 g
炭水化物
18.3 g
糖質
9.8 g
食物繊維
8.5 g
水溶性食物繊維
2.0 g
不溶性食物繊維
6.5 g
カリウム
776 mg
カルシウム
286 mg
マグネシウム
123 mg
リン
298 mg
4.2 mg
亜鉛
2.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
113 µg
ビタミンA
87 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
74 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
2.76 g
一価不飽和脂肪酸
6.20 g
多価不飽和脂肪酸
9.73 g
エネルギー
316 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
19.1 g
脂質
20.7 g
炭水化物
18.3 g
糖質
9.8 g
食物繊維
8.5 g
水溶性食物繊維
2.0 g
不溶性食物繊維
6.5 g
カリウム
776 mg
カルシウム
286 mg
マグネシウム
123 mg
リン
298 mg
4.2 mg
亜鉛
2.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
113 µg
ビタミンA
87 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
74 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
2.76 g
一価不飽和脂肪酸
6.20 g
多価不飽和脂肪酸
9.73 g

買い物リスト

1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
  • チンゲン菜
    59 g
  • エリンギ
    1/6パック (16 g)
  • しめじ
    1/6パック (17 g)
  • まいたけ
    1/6パック (17 g)
  • なす
    1/3本 (28 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 厚揚げ
    70.0 g
  • 大豆水煮
    60.0 g
その他
  • しょうが(チューブ)
    2.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    2.0 g
  • オイスターソース
    3.0 g
  • しょうゆ
    5.0 g
  • 砂糖
    2.5 g
  • 鶏がらスープの素
    1.3 g
  • 片栗粉
    4.5 g
  • 0.5 g
  • サラダ油
    4.0 g
  • 白ごま
    1.0 g
  • 2.0 g
  • 1.5 g