糖尿病向けのおすすめ献立
筑波大学とおいしい健康が共同開発した1日1600kcal目安の朝昼夜の献立
この献立について
「安心献立」は、筑波大学とおいしい健康が共同で開発した献立(1日単位)です。
献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。
- エネルギー … 1600kcal前後/1日
- 食物繊維 … 20g以上/1日
- コレステロール … 0.3g(300mg)前後/1日
- 塩分 … 8g以下/1日
-
PFCバランス
(タンパク質、脂質、炭水化物の比率)
… タンパク質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60% - 朝昼夜のエネルギーバランス … 1:1:1〜3:3:4の間
基準作成:矢作直也 医師
筑波大学 医学医療系 内分泌代謝・糖尿病内科
※最終更新日:2019年12月23日
※作成時は「日本人の食事摂取基準2015年版」および「日本食品標準成分表2015(七訂)」を使用しておりましたが、現在表示されている栄養価は「日本人の食事摂取基準2020年版」および「日本食品標準成分表2020(八訂)」を使用しているため、上記の条件とずれがある場合がございます。
12月第2週
ゆで卵とサラダのサンドイッチ + 2 品
- 3 品
- 489kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 22.4g
- 脂質 16.4g
- 炭水化物 69.4g
- 食物繊維 6.3g
シンプルな味付けのサンドイッチに、ピーラーでできる簡単にんじんサラダ、食べ応え十分なバナナヨーグルトを組み合わせました。
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
489
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
16.4
g
炭水化物
69.4
g
食物繊維
6.3
g
カリウム
746
mg
カルシウム
136
mg
マグネシウム
63
mg
リン
290
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
21
µg
ビタミンA
543
µg
ビタミンE
2.7
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
99
µg
ビタミンC
15
mg
ビタミンD
2.2
µg
ビタミンK
39
µg
コレステロール
208
mg
エネルギー
489
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
16.4
g
炭水化物
69.4
g
食物繊維
6.3
g
カリウム
746
mg
カルシウム
136
mg
マグネシウム
63
mg
リン
290
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
21
µg
ビタミンA
543
µg
ビタミンE
2.7
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
99
µg
ビタミンC
15
mg
ビタミンD
2.2
µg
ビタミンK
39
µg
コレステロール
208
mg
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