もやしの磯あえ もやしの磯あえ

もやしの磯あえ

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

もやしの磯あえ

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

のりの香りが口いっぱいに広がり、もやしとにんじんの食感の違いをたのしめます。

このレシピのエピソード

味付けが控えめでも、のりの風味でおいしく召し上がっていただけます。もやしとにんじんはさっと茹でることで、食感を楽しめます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
90 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
9 mg
リン
24 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
22 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
92 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
90 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
9 mg
リン
24 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
22 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
92 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
  • にんじん
  • 焼き海苔
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
  • もやし
  • にんじん
  • 焼き海苔
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
もやしはひげ根を取ります。にんじんはせん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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