厚揚げとごぼうのみそ汁 厚揚げとごぼうのみそ汁

厚揚げとごぼうのみそ汁

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

厚揚げとごぼうのみそ汁

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
annnnnさんのレシピ
15分以内

ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
6.2 g
脂質
4.9 g
炭水化物
8.4 g
糖質
5.5 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
290 mg
カルシウム
127 mg
マグネシウム
54 mg
リン
113 mg
1.6 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1951 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
6.2 g
脂質
4.9 g
炭水化物
8.4 g
糖質
5.5 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
290 mg
カルシウム
127 mg
マグネシウム
54 mg
リン
113 mg
1.6 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1951 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 厚揚げ
  • ごぼう
  • だし汁(かつお・昆布)
  • みそ
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 厚揚げ
  • ごぼう
  • だし汁(かつお・昆布)
  • みそ
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
厚揚げは一口大に切ります。ごぼうは皮をよく洗い、3mm厚さの斜め切りにして、水にさらします。

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このレシピに使われている食材について


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